一次性食品包裝包括在快餐店，外賣餐廳和售貨亭以及餐飲場所中經常發現的一次性物品。野餐和聚會的食品供應項目非常相似。典型的一次性餐飲服務產品是泡沫食品容器、盤子、碗、杯子、器皿、桌布和托盤紙。這些產品可以由多種材料制成，包括塑料、紙張、生物樹脂、木材和竹子。

快餐食品和外賣食品的包裝涉及大量材料，最終會被填埋、回收、堆肥或墊料。

使用一次性食品服務?包裝是預防食源性疾病的一步。通過僅使用一次，這些產品可xxx減少食品污染和疾病傳播。

在美國食品和藥物管理局的食品法典權威闡明了衛生的一次性包裝餐飲業的健康優勢，在特定的情況：“食肆無設施...進行清洗和消毒的廚具和餐具應提供只能使用一次供食品從業人員使用的廚具，一次性服務用品和一次性用品，以及供消費者使用的一次性服務用品。”?《食品法典》進一步規定：“在多次使用的物品重復使用可能導致消費者患食源性疾病的情況下，必須使用一次性服務和一次性物品來確保安全。”

一次性餐飲包裝可以用多種材料制成，每種材料都有其自己的用途和優點。

鋁用于制造箔，包裝紙，袋子，容器和托盤。

許多一次性餐飲服務產品可以用塑料或涂有塑料的紙制成：例如杯子、盤子、碗、托盤、食品容器和餐具。之所以使用塑料，是因為這種材料重量輕，并且可以保持熱/冷食品和飲料的溫度。泡沫聚苯乙烯（有時稱為聚苯乙烯泡沫塑料）是用于食品包裝的塑料中最常見的一種塑料，形式為泡沫食品容器。非發泡聚苯乙烯有時也用于餐具或塑料盤子。也可以使用聚乙烯和其他塑料。

保鮮膜有時用于蓋住一盤食物。

許多塑料都標有SPI?回收代碼以供識別。

用紙，紙板和瓦楞紙板制成的一次性餐飲服務產品：包括杯子、盤子、碗、餐巾、手提袋、托盤、雞蛋紙盒、小桌布和托盤襯里。一些紙產品（大多數情況下用塑料）涂布或經過處理以提高濕強度或耐油脂性。紙和紙板包裝，例如比薩餅托盤，炸薯條托盤，中國面條湯盒、漢堡翻蓋托盤等，是由打印機使用諸如托盤成形機之類的紙張轉換設備開發的。

模制紙漿?產品由再生新聞紙制成，并在加熱和加壓下形成板，碗，托盤和杯架。模制紙漿易于回收。

近年來，制造商一直在努力開發更可持續的傳統塑料產品替代品。其中包括用竹子和木頭制成的盤子和餐具。在整個木質產品的整個生命周期中，與傳統塑料相比，對環境的影響要少得多，而對于像PLA這樣的生物塑料而言，其對環境的影響會小很多，而PLA會分解成乳酸。木制產品平均會在幾個月內分解。目前，木制品和竹制品比傳統的塑料價格昂貴，且價格不高，這使得某些餐館改用具有挑戰性。

現在，許多制造商正在使用天然淀粉，回收纖維、水、空氣和天然礦物質的組合來制造一次性餐飲產品。這些復合產品包括杯子、盤子、碗、餐具、三明治包裝、食品容器和托盤。理想情況下，這些產品在使用后易于生物降解和堆肥。

用于制造此類一次性餐飲服務產品的材料主要是PLA或聚乳酸。有些產品是由PLA和紙漿纖維的混合物制成的，這些混合物在加熱和加壓的情況下成型為一次性餐飲服務物品。其他材料則由淀粉與其他材料（例如石灰石和再生纖維）的復合材料或混合物制成，以賦予它們額外的強度。

檳榔棕櫚板是用檳榔的干燥落葉制成的。這棵樹把老干的葉子和它們的鞘一起脫落。這些護套與樹葉分開，然后送到工廠。然后將護套浸入水中并用清水洗滌，以除去灰塵和沙粒。將護套熱壓并制成檳榔板，碗和食品容器。與其他一次性物品相比，檳榔棕櫚產品為100％天然，環保。在生產中不使用合成粘合劑或粘合劑。