凱利水壺是便攜式設備的商標，這些設備使用樹枝和其他小型可燃材料在戶外燒開水；這些設備由圍繞著火室的水套構成，該水套形成向上的煙囪通風，即使在大風或潮濕的天氣下也能確保高效，快速的沸騰。

凱利水壺是Kelly Kettle公司的注冊商標，該公司于1900年代初在愛爾蘭首次生產該產品。伯明翰的喬治·馬里斯公司（George Marris＆Co）于1920年代首次在英國生產“ Sirram火山水壺”。Thermette于1929年在新西蘭首次制造，在第二次世界大戰期間是新西蘭陸軍的標準配備，被稱為Benghazi鍋爐或Benghazi燃燒器。包括Eydon Kettle Company在內的其他公司也于稍后開始生產。

圍繞火加熱水的設備的早期示例（估計約3600年）包括來自東歐，中歐和東南歐以及中東的茶炊茶缸。凱利水壺公司（Kelly Kettle Company )于1900年代初四代首次制造了這種類型的便攜式設備。

伯明翰的喬治·馬里斯（George Marris＆Co）（黃銅創始人，壓模匠和穿孔器）于1800年代首次亮相，制造鐵制床架和黃銅/銅蕨壺。他們在1880年代（Sirram Spirit Set注冊設計247422，Sirram Spirit Set注冊設計247422）和帶有“ Sirram”商標的Camping Stoves（Marris向后）中分為野餐用具，野餐水沸騰用具和xxx剃須/餐具套裝。