機器人餐廳
編輯機器人餐廳是在餐廳使用機器人做任務,如提供食品和飲料中的表和/或烹飪食物。
機器人餐廳的歷史
編輯餐館自動化是??指使用餐館管理系統來自動化餐館設施的主要操作。甚至在1970年代初,許多餐館也僅通過自動售貨機提供食物。這些餐館被稱為自動販賣機,在日本也被稱為shokkenki。客戶直接通過機器訂購食物。
截至2011年,在整個歐洲,麥當勞已經開始實施7,000個可處理收銀員職責的觸摸屏信息亭。
最近,已經開放了完全或部分自動化其服務的餐館。這些可能包括:接受訂單、準備食物、服務和計費。一些全自動餐廳在沒有任何人工干預的情況下運營。機器人旨在幫助甚至替代人工(例如服務員和廚師)。餐館的自動化還可以允許選擇更大程度地定制訂單。
2020年,荷蘭的一家餐廳開始嘗試使用機器人為客人服務。
機器人餐廳的位置
編輯自動化餐廳已在許多國家/地區開業。示例包括:
- 密蘇里州堪薩斯城的弗里茨鐵路餐廳
- Vytopna,一家使用火車模型的鐵路餐館:捷克共和國各種餐館和咖啡館的特許經營權
- 巴格爾的餐廳在紐倫堡,德國
- FUA戰警餐廳,一間拉面餐廳位于名古屋,日本
- 肇機器人餐廳,在一間日本餐廳曼谷,泰國
- 促進營養布宜諾斯艾利斯,阿根廷
- 中國香港的機器人廚房餐廳
- 麻省理工學院的畢業生于2018年在馬薩諸塞州波士頓市中心開設了Spyce Kitchens
- 印度xxx家機器人餐廳Robot Chacha計劃在首都新德里開業。
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