減肥飲料
編輯減肥飲料，幾乎不含卡路里。它們通常面向對健康敏感的人、糖尿病患者、運動員以及其他想減肥、改善體質或減少糖分攝入的人銷售。
甜味劑
編輯幾種不同的甜味劑用于替代低熱量減肥飲料中的糖。世界范圍內的主要化合物是阿斯巴甜、糖精、三氯蔗糖、甜蜜素、乙酰磺胺酸鉀（“ Ace K”）和甜菊糖。
人造甜味劑的理想目標是用一種或多種這些無熱量甜味劑復制蔗糖的確切味道和質地效果。盡管經過數十年的研究和開發，這個目標仍然遙不可及。大多數甜味劑帶有明顯的回味，通常被稱為“苦味”或“金屬味”。對這種回味的感知已進行了深入研究，并且似乎基于因人而異的遺傳因素。
近年來，消費者對“天然”產品的偏好不斷提高，以及對人造甜味劑可能對健康產生的影響的關注，刺激了對基于甜菊糖的甜味劑的需求，并驅使制造商尋求新型植物化學物質。
減肥飲料的健康問題
編輯許多消費者擔心糖替代品和咖啡因過量使用可能對健康造成的影響。
評論和飲食專業人士得出的結論是，適度使用非營養性甜味劑作為糖的安全替代品可以幫助限制能量攝入并幫助控制血糖和體重。
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