以色列的多元文化源于其人口的多樣性。來自世界各地的散居社區的猶太人將他們的文化和宗教傳統帶回了他們的身邊，從而形成了猶太習俗和信仰的大熔爐。在許多文化領域，^?例如建筑、音樂和美食，都受到阿拉伯的影響。以色列是世界上xxx的生活圍繞希伯來歷的國家。工作和學校假期由猶太假期決定，法定的休息日為星期六，猶太人安息日。

以色列文學主要是用希伯來語寫的詩歌和散文，這是自19世紀中葉以來希伯來語作為一種口語語言復興的一部分，盡管一小部分文獻以其他語言出版，例如英語。根據法律規定，發表在以色列所有印刷品兩個副本必須存放中以色列國家圖書館在耶路撒冷的希伯來大學。在2001年，該法律進行了修改，以包括音頻和視頻記錄以及其他非印刷媒體。?2016年，轉移到圖書館的7300本書中，有89％位于希伯來語。

1966年，Shmuel Yosef Agnon與德國猶太作家Nelly Sachs共同獲得了諾貝爾文學獎。以色列的主要詩人是耶胡達·阿米猜、內森·奧特曼，莉亞·戈德堡和瑞秋·布魯斯坦。國際上著名的當代以色列小說家包括阿莫斯·奧茲（Amos Oz）、埃特加·科雷特（Etgar Keret）和戴維·格羅斯曼（David Grossman）。以色列阿拉伯諷刺作家賽義德·卡舒亞（Sheed Kashua）（希伯來語）也享譽國際。以色列也一直是家埃米爾·哈比的小說《賽義德的秘密生活：悲劇主義者》等著作為他贏得了以色列阿拉伯文學獎。^?

以色列的音樂蘊含著來自世界各地的音樂影響力；Mizrahi和Sephardic音樂、Hasdic旋律、希臘音樂、爵士和流行搖滾都是音樂界的一部分。^?以色列愛樂樂團是以色列享譽全球的^?樂團，該樂隊已經運營了七十多年，如今每年演出超過200場音樂會。?Itzhak Perlman，Pinchas Zukerman和Ofra Haza是出生在以色列的國際知名音樂家之一。以色列參加在歐洲歌唱大賽自1973年以來幾乎每年都會贏得比賽四次舉辦兩次。^??埃拉特自1987年以來，每年夏天都舉辦自己的國際音樂節，即紅海爵士音樂節。該國的規范民歌被稱為“以色列之歌”，講述了這種經歷。建立猶太人家園的先驅者。

以色列的十部影片已經最終被提名為最佳外語片在奧斯卡頒獎典禮，因為以色列的建立。2009年電影《阿賈米》是以色列電影的第三次連續提名。以色列以色列的電影制片人制作了許多關于阿以沖突和巴勒斯坦人在以色列內部地位的電影，例如穆罕默德·巴克里（Mohammed Bakri）2002年的電影《杰寧》和《敘利亞新娘》。

以色列延續了東歐依第緒劇院的悠久戲劇傳統，保持了充滿活力的劇院景象。成立于1918年的特拉維夫哈比瑪劇院是以色列最古老的話劇團和國家劇院。

耶路撒冷的以色列博物館（Israel Museum）是以色列最重要的文化機構之一，設有《死海古卷》以及大量的猶太和歐洲藝術品。?位于特拉維夫大學校園內的Beit Hatfutsot（“僑民之家”）是一個互動式博物館，致力于世界各地猶太人社區的歷史。除了大城市的主要博物館外，許多城鎮和基布茲都設有高質量的藝術空間。位于基布茲Ein Harod Meuhad的Mishkan LeOmanut是該國北部xxx的美術館。

以色列的人均博物館數量居世界之首。一些以色列博物館致力于伊斯蘭文化，包括設在耶路撒冷的洛克菲勒博物館和洛杉磯梅耶伊斯蘭藝術學院。洛克菲勒專門研究奧斯曼帝國和中東其他時期的考古遺跡。它也是西亞發現的xxx個原始人化石頭骨的家，被稱為加利利人（Galilee Man）。以色列博物館展出了一批頭骨。

以色列的美食包括當地美食以及散居海外的移民帶到該國的猶太美食。自從1948年國家建立以來，尤其是從1970年代后期以來，以色列就已經開發出融合菜。以色列美食已采用并繼續適應Mizrahi，Sephardi和Ashkenazi風格的烹飪。它融合了許多傳統上在黎凡特、阿拉伯、中東和地中海美食中食用的食物，例如沙拉三明治、鷹嘴豆泥、shakshouka、蒸粗麥粉和za'atar。炸肉排、比薩餅、漢堡包、炸薯條、米飯和沙拉在以色列也很常見。

大約一半的以色列-猶太人口證明將猶太潔食放在家里。^??猶太潔食餐廳雖然在1960年代很少見，但在2015年占總數的四分之一左右，這也許反映了那些就餐者的世俗價值觀。酒店餐廳更有可能提供猶太潔食。傳統上，非猶太零售市場較為稀疏，但隨著1990年代后蘇聯國家移民的涌入，該市場迅速且顯著增長。在以色列，豬肉與非猶太魚類、兔子和鴕鳥和豬肉一起被稱為“白肉”?-盡管猶太教和伊斯蘭教都禁止生產和消費。