什么是餐巾折疊
編輯餐巾折疊是一種用餐巾完成的裝飾性折疊。它可以作為藝術或愛好來完成。餐巾折疊是xxx餐廳最常見的餐桌裝飾。通常,為了獲得最佳效果,使用干凈、壓制和漿過漿的方形布(亞麻或棉)餐巾紙。餐巾折疊有多種變化,其中可以使用矩形餐巾、餐巾環、玻璃或多張餐巾。
餐巾折疊的歷史
編輯最早的餐巾紙藝術折疊指導手冊于1639年由在帕多瓦工作的德國肉類雕刻師MatthiaGieger出版,作為一系列名為Letretrattati的烹飪藝術論文的一部分。餐巾折疊已有數百年歷史可以追溯到法國路易十四時代(1638年9月5日-1715年9月1日),被稱為路易大帝(LouisleGrand)或太陽王(leRoi-Soleil),他從1643年起擔任法國國王直至去世。餐巾紙從簡單的折疊布轉變為折疊的藝術品發生在16世紀的意大利佛羅倫薩,當時大量的服裝,如膨脹袖子,在富人中成為時尚。不是簡單地將桌布平放在桌子上,而是將漿過的亞麻布折疊成大的中心裝飾品,稱為“勝利”,可以描繪各種真實和神話中的動物、自然元素和建筑形式。在此期間,婚禮賓客收到的流行禮物是個人折疊的餐巾紙,以區分他們是否與新娘或新郎有關。在18世紀中葉,餐桌布置實踐非常具體,以至于在德國,關于如何折疊餐巾、在餐桌上展示人物和排列盤子都有特殊的傳統。在餐巾折疊的黃金時代,紐倫堡有一所學校完全致力于這種藝術,管家們有書架上的教學書籍,以跟上該領域的變化。餐桌雕塑形式的餐巾折疊在18世紀開始被瓷器裝飾所取代。
常見的餐巾折疊
編輯- 主教帽
- 自助折疊(長方形口袋)
- 蠟燭
- 斜口袋
- 禮服襯衫
- 信封
- 扇子
- 百合
- 鳶尾花
- 蓮花(睡蓮)
- 玫瑰
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