羥基或羥基是化學式為-OH的官能團，由一個氧原子與一個氫原子共價鍵合而成。在有機化學中，醇和羧酸含有一個或多個羥基。帶負電荷的陰離子HO-（稱為氫氧根）和中性自由基HO?（稱為羥基自由基）均由未鍵合的羥基組成。

根據IUPAC定義，術語羥基僅指羥基自由基(·OH)，而官能團-OH稱為羥基。

由于氧的電負性(3.5)和氫的電負性(2.1)之間存在很大差異，水、醇、羧酸和許多其他含羥基化合物很容易去質子化。含羥基化合物參與分子間氫鍵結合，增加分子之間的靜電吸引力，因此沸點和熔點高于缺乏該官能團的化合物。通常難溶于水的有機化合物在含有兩個或多個羥基時變成水溶性的，如糖和氨基酸所示。

羥基在化學和生物化學中普遍存在。許多無機化合物含有羥基，包括硫酸，這是工業上生產規模xxx的化合物。

羥基參與將簡單的生物分子連接成長鏈的脫水反應。脂肪酸與甘油的結合形成三酰基甘油從脂肪酸的羧基端去除-OH。兩個醛糖連接形成二糖會從一個糖的醛端的羧基上去除-OH。創建肽鍵以連接兩個氨基酸以制造蛋白質，從而從一個氨基酸的羧基中去除-OH。

羥基自由基具有高反應性，會發生化學反應，使其壽命短。當生物系統暴露于羥基自由基時，它們會對細胞造成損害，包括人類細胞，它們會與DNA、脂質和蛋白質發生反應。

地球的夜空被稱為氣輝的漫射光照亮，它是由原子和分子的輻射躍遷產生的。在地球夜空中觀察到的xxx烈的此類特征之一是一組波長在700納米到900納米之間的紅外躍遷。1950年，AdenMeinel證明這些是羥基分子OH的躍遷。

2009年，印度的月船一號衛星和美國國家航空航天局(NASA)的卡西尼號宇宙飛船和深度撞擊探測器分別通過月球上羥基碎片的證據檢測到了水的證據。正如RichardKerr所報道的，光譜儀[月球礦物學測繪儀，又名M3]檢測到波長為3.0微米的紅外吸收，只有水或羥基（氫和氧結合在一起）才能產生這種吸收。NASA還在2009年報告說，LCROSS探測器揭示了與羥基存在一致的紫外發射光譜。

2020年10月26日，美國宇航局報告了由平流層紅外天文臺(SOFIA)獲得的克拉維斯隕石坑（隕石坑）附近陽光照射的月球表面存在水的確切證據。用于SOFIA望遠鏡(FORCAST)的SOFIA微弱物體紅外相機檢測到波長為6.1微米的發射帶，這些發射帶存在于水中，但不存在于羥基中。據推測，月球表面的水量相當于每立方米月球土壤中一瓶12盎司水的含量。

嫦娥五號探測器于2020年12月1日登陸月球，搭載的礦物光譜儀可以測量月球巖石和風化層的紅外反射光譜。巖石樣品在2.85微米波長處的反射光譜表明局部水/羥基濃度高達百萬分之180。

金星快車軌道器從2006年4月到2014年12月收集了金星科學數據。2008年，Piccioni等人。報告了使用金星快車上的可見光和紅外熱成像光譜儀（VIRTIS）對金星大氣中夜間氣輝發射的測量。他們將1.40-1.49微米和2.6-3.14微米波長范圍內的發射帶歸因于OH的振動躍遷。這是地球以外任何行星的大氣中存在OH的xxx個證據。

2013年，利用火星緊湊型偵察成像光譜儀（CRISM）在火星極地冬季大氣的夜光中觀測到OH近紅外光譜。

2021年，在系外行星WASP-33b的白天大氣中發現了OH的證據，其發射光譜波長在1到2微米之間。隨后在系外行星WASP-76b的大氣中發現了OH的證據。WASP-33b和WASP-76b都是超熱木星，水分子很可能在它們的大氣中解離。