奇鶴食育·全民營養周
隨著2022年全民營養周和“5·20中國學生營養日”的到來，奇鶴食育積極組織開展系列營養健康主題宣傳活動，提高孩子們的營養意識和合理膳食等健康生活方式。一、觀察對比孩子們對于學習新的食育知識充滿熱情，新穎的活動方式也引起了孩子們很大的興趣，活動剛開始就都早早的坐好啦。為了讓孩子們能夠更直觀和深刻地記住怎么挑選食材，奇鶴食育的老師們準備了多種蔬菜，把同類蔬菜放在一起，讓孩子們進行對比觀察，判斷哪一個才是優質新鮮，富有營養的。
通過認真查看，仔細觸摸，靠近嗅聞，孩子們爭相發言，分享自己觀察到的細節，并提出結論，現場一度熱鬧非凡。最后老師對擺在桌上的食材，結合孩子們提出的關鍵點和判斷，進行逐一講解，孩子們有的恍然大悟，有的點頭牢記，在觀察、思考和表達中不知不覺學會了如何辨別食材，也記住了對應食材的營養。理論知識給孩子們裝備上了，實踐操作怎么能少呢？
觀察完食材，食育老師們還準備了生活中孩子們常見的一些包裝食品，通過食品上的標簽，帶領孩子們了解當前食品的營養特點，如何選購此類食品。孩子經過老師們細致有趣的講解，明白了膳食平衡的重要，也收獲了更多的營養健康小知識，這也是奇鶴食育本次活動的目的之一。
在活動中，孩子們切身感受到健康選擇的重要性，好的食材才能做出滿意的食物；從健康烹飪中學會了營養美食原來也如此可口；在健康購物的科普中明白，元素雖小卻也有著重要的作用。
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