在有機化學中，脂環族化合物包含一個或多個全碳環，可以是飽和的或不飽和的，但不具有芳香族特征。脂環族化合物可能有一個或多個脂肪族側鏈相連。最簡單的脂環化合物是單環環烷：環丙烷、環丁烷、環戊烷、環己烷、環庚烷、環辛烷等等。雙環烷烴包括雙環癸烷、癸烷和房烷。多環烷烴包括立方烷、籃子烷和四面體。螺狀化合物有兩個或多個環，只通過一個碳原子連接。許多脂環族化合物形成過程中的閉環方式可以通過鮑德溫規則來預測。德國化學家奧托-瓦拉赫因其在脂環族化合物方面的工作而獲得1910年諾貝爾化學獎。環烯類單環環烯類有環丙烯、環丁烯、環戊烯、環己烯、環庚烯、環辛烯等。

雙環烯包括降冰片烯和降冰片二烯。下面還有兩個例子，左邊是亞甲基環己烷，右邊是1-甲基環己烯。外環基團總是顯示在環狀結構之外，例如前一個分子的外環雙鍵。異甲苯是一類突出的具有外環雙鍵的化合物。