有機反應是涉及有機化合物的化學反應。基本的有機化學反應類型是加成反應、消去反應、取代反應、周環反應、重排反應、光化學反應和氧化還原反應。在有機合成中，有機反應被用于構建新的有機分子。許多人造化學品，如藥物、塑料、食品添加劑、織物的生產都依賴于有機反應。最古老的有機反應是有機燃料的燃燒和脂肪的皂化以制造肥皂。現代有機化學始于1828年的沃勒合成法。在諾貝爾化學獎的歷史上，曾為特定的有機反應的發明頒獎，如1912年的格氏反應、1950年的狄爾斯-艾爾德反應、1979年的維蒂希反應和2005年的烯烴元合成。

有機化學有一個很強的傳統，就是將一個特定的反應命名給它的發明者或發明人，存在一個很長的所謂命名反應的清單，保守估計有1000個。一個非常古老的命名反應是克萊森重排（1912年），一個最近的命名反應是賓格爾反應（1993年）。當命名的反應難以發音或非常長時，如Corey-House-Posner-Whitesides反應，有助于使用縮寫，如CBS還原。暗示實際發生過程的反應數量要少得多，例如烯烴反應或醛化反應。有機反應的另一種方法是按特定轉化中所需要的有機試劑的類型，其中許多是無機的。主要類型是氧化劑，如四氧化鋨；還原劑，如氫化鋁鋰；堿，如二異丙基酰胺鋰；酸，如硫酸。最后，反應也按機理類別分類。通常這些類別是（1）極性，（2）自由基，和（3）周環。極性反應的特點是電子對從一個明確的源（親核鍵或孤對）移動到一個明確的匯（一個具有低位反鍵軌道的親電中心）。參與的原子在形式上和實際電子密度上都發生了電荷的變化。絕大多數的有機反應都屬于這個類別。自由基反應的特點是具有未配對電子的物種（自由基）和單電子的移動。自由基反應被進一步分為鏈式和非鏈式過程。最后，環狀反應涉及化學鍵沿環狀過渡狀態的重新分布。盡管電子對在形式上參與其中，但它們在循環中移動，沒有真正的源或匯。這些反應要求參與的軌道連續重疊，并受軌道對稱性考慮的制約。當然，有些化學過程可能涉及這些類別中的兩個（甚至三個）步驟，所以這個分類方案不一定在所有情況下都是直接或明確的。在這些類別之外，過渡金屬介導的反應常常被認為是形成第四類反應，盡管這類反應包括廣泛的基本有機金屬過程，其中許多沒有什么共同之處。

管理有機反應的因素與任何化學反應的因素基本相同。有機反應的特定因素是那些決定反應物和產物穩定性的因素，如共軛、超共軛和芳香性，以及反應性中間物的存在和穩定性，如自由基、碳化物和碳酸鹽。一個有機化合物可能由許多異構體組成。因此，在區域選擇性、非對映選擇性和對映選擇性方面的選擇性是許多有機反應的重要標準。過環反應的立體化學受Woodward-Hoffmann規則的制約，許多消除反應受Zaitsev規則的制約。

有機反應在藥品生產中非常重要。在2006年的一篇評論中，估計20%的化學轉化涉及氮原子和氧原子的烷基化，另外20%涉及保護基的放置和移除，11%涉及新碳-碳鍵的形成，10%涉及官能團的相互轉化。

可能的有機反應和機制的數量是沒有限制的。然而，可以觀察到某些一般模式，可以用來描述許多常見或有用的反應。每個反應都有一個解釋它如何發生的分步反應機理，盡管僅從反應物的清單上看，這種詳細的步驟描述并不總是很清楚。有機反應可以被組織成幾個基本類型。有些反應適合于一個以上的類型。例如，有些取代反應是按照加成反應進行的。