手性/ka??r?l?ti?/是一種不對稱的特性，在科學的幾個分支中很重要。手性一詞源于希臘語χειρ（kheir），手，一個熟悉的手性物體。如果一個物體或一個系統可以與它的鏡像區分開來，那么它就是手性的；也就是說，它不能被疊加到它身上。相反，一個非手性物體的鏡像，如一個球體，不能與該物體區分開。一個手性物體和它的鏡像被稱為對映體（希臘語，相反的形式），或者，當指的是分子時，對映體。非手性物體被稱為非手性（有時也稱為非手性），可以疊加在其鏡像上。我稱任何幾何圖形或點群為'手性'，如果它在平面鏡中的圖像在理想情況下不能與自己重合，就說它具有手性。人的手也許是手性的最公認的例子。左手是右手的一個不可疊加的鏡像；無論兩只手的方向如何，兩只手的所有主要特征都不可能在所有軸上重合。如果有人試圖用左手握住一個人的右手，或者把左手的手套戴在右手上，這種對稱性的差異就會變得很明顯。在數學中，手性是指一個圖形與它的鏡像不相同的屬性。

在數學中，如果一個圖形不能僅僅通過旋轉和平移來映射到它的鏡像，那么這個圖形就是手性的（也可以說是具有手性）。例如，右鞋和左鞋是不同的，順時針和逆時針是不同的。完整的數學定義見。一個手性物體和它的鏡像被說成是對映體。對映體這個詞來源于希臘語?ναντ?ο?（enantios）"相反"+μορφ?（morphe）"形式"。一個非手性的數字被稱為非手性或非手性。螺旋線（以及引申為旋轉的繩子、螺絲、螺旋槳等）和莫比烏斯帶是三維環境空間中的手性二維物體。

在幾何學中，當且僅當一個圖形的對稱群至少包含一個方向相反的等值線時，該圖形就是無手性的。在二維空間，每個擁有對稱軸的圖形都是無手性的，而且可以證明每個有界的無手性圖形都必須有一個對稱軸。在三維空間，每個擁有對稱平面或對稱中心的圖形都是無手性的。然而，也有一些非手性圖形同時缺乏對稱平面和對稱中心。就點群而言，所有的手性圖形都缺乏一個不恰當的旋轉軸（Sn）。這意味著它們不能包含一個反轉中心（i）或一個鏡像平面（σ）。只有點群名稱為C1、Cn、Dn、T、O或I的圖形才是手性的。

如果一個結可以連續變形為其鏡像，則稱為非手性結，否則稱為手性結。例如，解結和八字結是無手性的，而三葉結是手性的。

在物理學中，手性可以在粒子的自旋中找到，物體的手性是由粒子的旋轉方向決定的。手性不能與螺旋性相混淆，后者是自旋沿亞原子粒子的線性動量的投影，手性是一種內在的量子力學屬性，就像自旋。盡管手性和螺旋性都可以有左手或右手的特性，但只有在無質量的情況下，它們才是相同的。特別是對于一個無質量的粒子來說，螺旋度與手性相同，而對于一個反粒子來說，它們的符號相反。手性和螺旋度都與粒子的旋轉有關，同時它在線性運動中參照人的雙手進行。手的拇指指向線性運動的方向，而手指蜷縮到手掌中，代表粒子的旋轉方向（即順時針和逆時針）。根據線性和旋轉運動，粒子可以被定義為左撇子或右撇子。兩者之間的對稱變換被稱為奇偶性。狄拉克費米子在奇偶性下的不變性被稱為手性對稱。

電磁波可以有與它們的偏振相關的手性。