大型家電，又稱大型家用電器或大型電器，或簡稱為大型家電、大型家用電器或大型電器，是用于日常家務的非便攜式或半便攜式機器，如烹飪、洗衣服或保存食物。這類家電有時被統稱為白色家電，因為這些產品傳統上是白色的，盡管現在有各種顏色可供選擇。家電與水管設施不同，因為它使用電力或燃料。

白色家電與小家電不同，因為它們體積較大，不便于攜帶。它們通常被認為是固定裝置，是房產的一部分，所以它們經常被作為無家具出租房產的一部分提供給租戶。白色家電可能有特殊的電氣連接，與天然氣供應的連接，或特殊的管道和通風安排，這些都可能xxx地附著在電器上。這就限制了它們在家中的擺放位置。

由于家庭中的主要電器消耗大量的能源，它們已經成為許多國家的能源效率改進計劃的目標。提高能源效率通常被描述為緩解氣候變化的一個重要因素，其他改進措施也是如此，如改造建筑物以提高其性能。能源效率的提高可能需要改變電器的結構，或改進控制系統。

在電氣化的早期，許多主要的消費電器是由生產發電和配電設備的公司制造的。雖然這些品牌名稱中的一些今天仍然存在，即使只是作為老的流行品牌名稱的許可使用，但今天的許多主要電器是由專門制造特定電器的公司或公司的分部制造的。

白色家電可大致分類如下。

• • 冷藏電器
    • 冷凍機
    • 冷藏箱
    • 水冷卻器
    • 制冰機
  • 烹飪
    • 廚房爐灶，也被稱為爐灶、灶具、烤箱、烹飪鍋。或灶臺
    • 壁爐
    • 蒸汽爐
    • 微波爐
  • 洗滌和干燥設備
    • 洗衣機
    • 干衣機
    • 干燥柜
    • 洗碗機

</li

• 加熱和冷卻
  • 空調
  • 火爐
  • 熱水器
• 全屋通風器
  • 機械空氣通風器

現代電器。冰箱、烤箱、爐子、洗碗機、洗衣機和烘干機等電器的能耗明顯低于舊電器。安裝一個晾衣繩將xxx減少一個人的能源消耗，因為他們的烘干機將被使用得更少。例如，目前的節能冰箱比2001年的傳統型號少用40%的能源。繼而，如果所有的歐洲家庭都將他們超過十年的電器換成新的，每年將節省200億千瓦時的電力，從而減少近180億公斤的二氧化碳排放。在美國，相應的數字將是170億千瓦時的電力和27,000,000,000磅（1.2 x 1010公斤）的二氧化碳。根據麥肯錫公司2009年的一項研究，更換舊電器是減少全球溫室氣體排放的最有效措施之一。現代電源管理系統也通過關閉電器或在一定時間后將其置入低能耗模式來減少閑置電器的能源使用。許多國家使用能源輸入標簽來識別節能電器。

能源效率對峰值需求的影響取決于電器使用的時間。例如，空調在下午天氣炎熱時使用更多的能源。因此，高能效的空調對高峰需求的影響比非高峰需求的影響更大。另一方面，高能效的洗碗機在晚上人們洗碗時使用更多的能源。這類電器可能對高峰期的需求影響很小，甚至沒有影響。

在2001-2021年期間，技術公司已經用更快的氮化鎵晶體管取代了電路中的傳統硅開關，以使新的小玩意盡可能地節能。然而，氮化鎵晶體管的成本更高。這是減少碳足跡的一個重大變化。