除濕機是一種空調設備，它可以降低并保持空氣中的濕度水平。這樣做通常是為了健康或熱舒適的原因，或者是為了消除霉味，并通過從空氣中提取水分來防止霉菌的生長。它可以用于家庭、商業或工業應用。大型除濕機用于商業建筑，如室內溜冰場和游泳池，以及制造廠或儲存倉庫。典型的空調系統將除濕與制冷結合起來，通過在露點以下操作冷卻線圈，并將冷凝的水排走。

除濕機從通過該設備的空氣中提取水分。有兩種常見的除濕機類型：冷凝水除濕機和干燥劑除濕機，還有其他新興的設計。

冷凝液除濕機使用制冷循環來收集被稱為冷凝液的水，這通常被認為是灰水，但有時可能被重新用于工業用途。一些制造商提供反滲透過濾器，將冷凝水變成飲用水。

干燥劑除濕器將水分與親水材料（如硅膠）結合起來。廉價的家用設備包含一次性使用的親水物質盒、凝膠或粉末。較大的商用設備通過使用熱空氣去除濕氣并將潮濕的空氣排出房間外來再生吸附劑。

一類新興的膜除濕器，如離子膜除濕器，將水作為蒸汽而不是液體處理。這些較新的技術可能旨在解決更小的系統尺寸或達到更高的性能。

除濕機的能源效率可能差別很大。

這些方法依靠吸引空氣穿過一個寒冷的表面。由于水的飽和蒸汽壓隨著溫度的降低而降低，空氣中的水在表面凝結，將水與空氣分離。

電制冷除濕機是最常見的除濕機類型。它們的工作原理是用風扇將潮濕的空氣引到制冷蒸發器上。有3種主要的蒸發器類型。它們是盤管、翅片和管子，以及微通道技術。

制冷設備的冷蒸發器線圈將水冷凝，并將其去除，然后空氣被冷凝器線圈重新加熱。現在經過除濕、重新加熱的空氣被釋放到房間里。這個過程在環境溫度較高、露點溫度較高的情況下工作最為有效。在寒冷的氣候條件下，這個過程不太有效。最高的效率是在20 °C (68 °F)和45%的相對濕度以上達到的。如果空氣的溫度較低，這個相對濕度值會更高。

這種類型的除濕機與標準空調的不同之處在于，蒸發器和冷凝器都放在同一空氣路徑中。一個標準的空調器將熱能轉移出房間，因為它的冷凝器線圈向外釋放熱量。然而，由于除濕機的所有部件都在同一個房間里，所以沒有熱能被移除。相反，除濕機所消耗的電力作為熱量留在房間里，所以房間實際上是被加熱的，就像電暖器所消耗的相同數量的電力。

此外，如果水在房間里凝結，之前蒸發水所需要的熱量也會在房間里重新釋放出來（汽化的潛熱）。除濕過程與使用蒸發式冷卻器向房間加水的過程相反，而是釋放熱量。因此，室內除濕器將始終溫暖房間并間接地降低相對濕度，同時通過冷凝和去除水，更直接地降低濕度。

溫暖、潮濕的空氣被吸入上圖中A處的裝置。這些空氣進入一個橫流板式熱交換器（B），其中很大一部分顯熱被轉移到冷的供應氣流中。這個過程使抽取的空氣接近飽和。然后，空氣進入抽風機（C）的羽絨室，其中一部分空氣可以被排除到室外。排出的空氣量可以是不同的，是由法律規定的新鮮空氣要求，或由保持一個新鮮、無異味的環境的要求決定的。余下的空氣然后進入熱泵的蒸發器盤管，在那里被冷卻，水分被冷凝。