托盤是設計用于承載物品的淺平臺。 它可以由多種材料制成，包括銀、黃銅、鐵皮、紙板、木材、三聚氰胺和模塑紙漿。 托盤的成本范圍很廣，從自助餐廳使用的廉價模制紙漿托盤和便宜的三聚氰胺托盤，到家庭中使用的中等價位的木制托盤，再到豪華酒店使用的昂貴的銀質托盤。 一些例子有凸起的畫廊、把手和短腳來支撐。

托盤是平的，但有凸起的邊緣以防止東西從上面滑落。 它們的形狀多種多樣，但常見的有橢圓形或長方形，有時帶有切口或附有提手以便攜帶。

一個更精致的設備是托盤桌，它被設計用來容納一個托盤，或者作為一個托盤本身。 有兩種主要類型的托盤桌。 電視托盤桌通常是一張小桌子，桌腿可以折疊，以便像托盤一樣攜帶。 飛機托盤桌是一種內置于飛機座椅后部的托盤，它可以向下折疊，這樣坐在包含桌子的座位后面的座位上的人就可以將其用作吃飛機餐的表面。

• 管家的托盤通常有一個長廊或更深的圍邊，長邊有把手以方便攜帶（通常切入圍邊），以及一個帶折疊腿的便攜式支架。 它用于提供飲料服務，通常用作方便的邊桌。
• 自助餐廳托盤用于在自助餐廳中放置物品。 它通常由塑料或玻璃纖維制成。 隔間托盤或餐盤是自助餐廳的托盤，設計用于直接使用，不帶盤子 - 它包含放置不同類型食物的淺隔間。
• 貨盤，在 ute 的后部，用于存放貨物。
• 模制紙漿托盤是快餐店、咖啡店和電影院提供的一次性（或可回收）托盤。 該托盤設計用于放置四個一次性杯子。
• 手術托盤用于承載手術器械，呈長方形，由不銹鋼制成，可抵抗滅菌熱而不腐蝕。
• 種子盤用于用種子繁殖蔬菜、花卉和其他植物。 它們也用于采集植物插條。 用于育苗的托盤由發泡聚苯乙烯或聚乙烯制成。 它們有多種尺寸； 最常見的是丹麥和歐洲尺寸的托盤。 種子盤也可以堆放在種子盤架中，以減少占用的空間。
• 暗室托盤，也稱為沖印顯影托盤，用于攝影。
• 牙科印模托盤是一種容器或裝置，用于將印模材料運送到口腔中，將材料限制在要記錄的表面上，并在印模材料凝固形成印模時控制印模材料。</ 李>
• 烤盤或烤箱托盤用于在烤箱中烹飪各種食物，包括蔬菜和肉類，例如整只雞。 它允許食物充分暴露在烤箱內的熱空氣中，同時防止任何液體脂肪掉落到烤箱地板上。 另見烤盤。
• 食品包裝托盤
  • 超市和水果店使用泡沫托盤來包裝肉類和小水果、蔬菜和蘑菇。 該產品的專利始于 1966 年。
  • 超市用于包裝加工食品的鋁箔外賣食品托盤。
  • 用于包裝貨架食品和外賣食品的薄塑料托盤
• 硬幣托盤用于存放或收集硬幣。 它們用于銀行、餐館、商店、賭場和硬幣收集。

• 塑料托盤
• 用于園藝的播種盤，用于播種和獲取植物插條和種植的插頭
• Pasztecik szczeciński 放在小紙盤上，barszcz 放在燒杯中，波蘭
• 模壓紙漿飲料托盤
• 大約 1920 年的黃銅板。
• 鈑金烤盤