垃圾（或廢物）是不需要或無法使用的材料。 垃圾是任何在初次使用后被丟棄的物質，或者是沒有價值的、有缺陷的和無用的物質。 相比之下，副產品是經濟價值相對較小的聯合產品。 通過將廢品的價值提高到零以上的發明，廢品可能成為副產品、聯合產品或資源。

示例包括城市固體廢物（家庭垃圾/垃圾）、危險廢物、廢水（例如含有身體廢物（糞便和尿液）和地表徑流的污水）、放射性廢物等。

什么構成浪費取決于旁觀者的眼睛； 一個人的廢物可以成為另一個人的資源。 雖然廢物是有形的物體，但它的產生是一個生理和心理過程。 各機構使用的定義如下。

根據 1989 年《控制危險廢物越境轉移及其處置巴塞爾公約》，藝術。 2(1)，“垃圾”是指根據國家法律的規定被處置或打算處置或需要處置的物質或物體。

UNSD 環境統計詞匯表將廢物描述為非主要產品（即為市場生產的產品）的材料，產生者就其自身的生產、轉化或消費目的而言不再使用這些材料，以及 他/她想要處置的。 在原材料的提取、將原材料加工成中間產品和最終產品、最終產品的消費以及其他人類活動過程中可能會產生垃圾。 不包括在產生地回收或再利用的殘余物。

根據垃圾框架指令 2008/98/EC，藝術。 3(1)，歐盟將廢棄物定義為持有人丟棄、打算丟棄或被要求丟棄的物品。 有關垃圾指令的更多結構描述，請參閱歐盟委員會的摘要。

經濟合作與發展組織（也稱為經合組織）將城市固體廢物 (MSW) 定義為“由市政當局或為市政當局收集和處理的廢物”。 通常，此類垃圾包括生活垃圾、商業垃圾以及拆除或建筑垃圾。 2018 年，環境保護局得出結論，產生了 292.4 噸城市垃圾，相當于每人每天約 4.9 磅。 在 292.4 噸中，約有 6900 萬噸被回收，2500 萬噸被制成堆肥。

生活垃圾通常被稱為垃圾或垃圾，是通常每天從普通家庭扔掉的物品。 通常包含在該類別中的物品包括產品包裝、庭院垃圾、衣物、食物殘渣、電器、油漆和電池。市政當局收集的大部分物品最終都進入了世界各地的垃圾填埋場。 在美國，估計產生了 1130 萬噸紡織廢料。 在個人層面上，據估計美國人平均每年扔掉 81.5 磅衣服。 隨著在線購物變得越來越普遍，硬紙板、氣泡包裝紙、運輸信封等物品最終被填埋在美國各地的垃圾填埋場。 美國環保署估計，2018 年約有 1010 萬噸塑料容器和包裝最終被填埋。美國環保署指出，只有 30.5% 的塑料容器和包裝被回收或作為能源燃燒。 此外，每年大約有 940,000 磅紙板最終進入垃圾填埋場。

商業垃圾與生活垃圾非常相似。 要被視為商業廢物，它必須來自商業或商業用途。 這可以是餐館、零售業者、制造業者或類似企業。 通常，商業垃圾包含類似的物品，例如食物殘渣、紙板、紙張和運輸材料。 一般來說，商業垃圾在每個地點產生的垃圾比家庭垃圾多。

EPA 將此類廢物定義為“建筑和拆除 (C&D) 碎片是一種不包括在城市固體廢物 (MSW) 中的廢物。” C&D 中常見的物品包括但不限于鋼材、木制品、石膏板和灰泥、磚和粘土瓦、瀝青瓦、混凝土和瀝青。 一般來說，建筑和拆除廢物可以歸類為建造基礎設施所需的任何組件。 2018 年，美國環保署估計美國產生了約 6 億噸 C&D 廢物。 建筑和拆除產生的廢物通常打算重新使用或送往垃圾填埋場。