生物物質是由生命形式制造或由生命形式制造的產品。 雖然該術語最初專門用于對其他生物體具有毒性作用的代謝化合物，但它已經發展到包括植物或動物的任何成分、分泌物和代謝物。 在分子生物學的背景下，生物物質被稱為生物分子。 它們通常通過使用色譜和質譜技術進行分離和測量。 此外，生物物質的轉化和交換可以在環境中建模，特別是它們在水道中的運輸。

生物物質的觀察和測量在地質學和生物化學領域尤為重要。 地質沉積物中的大部分類異戊二烯和脂肪酸來自植物和葉綠素，并且可以在追溯到前寒武紀的樣品中找到。 這些生物物質能夠承受沉積物中的成巖作用，但也可能轉化為其他物質。 這使得它們可用作地質學家的生物標志物，以驗證不同巖石的年齡、起源和退化過程。

自 1960 年代以來，生物物質一直作為海洋生物化學的一部分進行研究，其中涉及調查它們在水中的生產、運輸和轉化，以及它們如何用于工業應用。 海洋環境中的大部分生物化合物是由微型和大型藻類（包括藍藻）產生的。 由于它們的抗菌特性，它們目前是兩個工業項目（例如防污涂料）或醫學研究的主題。

通過研究海韃靼海峽生物物質的運輸，生物物質可以通過外部來源的輸入、水團內部的運輸或內部代謝過程的發展進入海洋環境。 它們也可能由于生物轉化過程或微生物形成的生物質而被消耗。 在這項研究中，生物物質濃度、轉化頻率和周轉率都在水的上層最高。 此外，在海峽不同區域，年轉移量最高的生物源物質是恒定的。 它們是 O2、DOC 和 DISi，通常在天然水中以高濃度存在。 通過海峽外部邊界輸入量較低因此轉移最少的生物物質是 N 和 P 的礦物和碎屑成分。這些相同的物質積極參與海洋環境中的生物轉化過程，年產量也較低 。