熱解（或脫揮發分）過程是材料在高溫下的熱分解，通常是在惰性氣氛中。 它涉及化學成分的變化。 這個詞是從希臘語衍生元素 pyro 火、熱、熱和裂解分離中創造出來的。

熱裂解最常用于有機材料的處理。 它是炭化木材的過程之一。 一般來說，有機物質的熱解會產生揮發性產物并留下焦炭，這是一種富含碳的固體殘留物。 極端熱解，主要留下碳作為殘留物，稱為碳化。 熱裂解被認為是氣化或燃燒過程的xxx步。

該過程在化學工業中大量使用，例如，從石油、煤炭甚至木材中生產乙烯、多種形式的碳和其他化學品，以從煤炭中生產焦炭。 它也用于將天然氣（主要是甲烷）轉化為氫氣和固體碳炭，最近已達到工業規模。 熱解的理想應用是將生物質轉化為合成氣和生物炭，將廢塑料轉化為可用的油，或將廢物轉化為可安全處理的物質。

熱裂解是在較高溫度（高于水或其他溶劑的沸點）下發生的各種化學降解過程之一。 它不同于燃燒和水解等其他過程，因為它通常不涉及添加其他試劑，例如氧氣（O2，在燃燒中）或水（在水解中）。 熱裂解產生固體（炭）、可冷凝液體（焦油）和非冷凝/xxx性氣體。

具體類型的熱解包括：

• 碳化，有機物的完全熱解，通常會留下主要由元素碳組成的固體殘留物。
• 甲烷熱解，將甲烷直接轉化為氫燃料和可分離的固體碳，有時使用熔融金屬催化劑。
• 在存在過熱水或蒸汽的情況下進行水熱解，產生氫氣和大氣中大量的二氧化碳。
• 干餾，就像最初從硫酸鹽生產硫酸一樣。
• 干餾，如木炭、焦炭和活性炭的制造。
• 糖的焦糖化。
• 高溫烹飪過程，例如烘烤、煎炸、烘烤和燒烤。
• 木炭燃燒，木炭的生產。
• 通過在焦油窯中對木材進行干餾來生產焦油。
• 將較重的碳氫化合物裂解成較輕的碳氫化合物，如煉油。
• 熱解聚，將塑料和其他聚合物分解成單體和低聚物。
• 陶瓷化涉及在惰性氣氛下從預陶瓷聚合物形成聚合物衍生陶瓷。
• 復原作用，將掩埋的有機物質自然轉化為化石燃料。
• 閃蒸真空熱解，用于有機合成。

熱裂解通常包括將材料加熱到高于其分解溫度，從而破壞其分子中的化學鍵。 碎片通常會變成較小的分子，但可能會結合產生具有較大分子量的殘基，甚至是無定形共價固體。

在許多環境中，可能存在一定量的氧氣、水或其他物質，因此除了本身的熱解之外，還可能發生燃燒、水解或其他化學過程。 有時，這些化學物質是有意添加的，例如在木柴燃燒、木炭的傳統制造以及原油的蒸汽裂解中。

相反，起始材料可以在真空或惰性氣氛中加熱以避免化學副反應（例如燃燒或水解）。 真空中的熱裂解也降低了副產品的沸點，提高了它們的回收率。

當有機物在開口容器中以升高的溫度加熱時，通常會在連續或重疊階段發生以下過程：

• 在大約 100°C 以下，揮發物（包括一些水）會蒸發。 在此階段，維生素 C 和蛋白質等熱敏物質可能會發生部分變化或分解。
• 在大約 100 °C 或稍高的溫度下，任何僅吸收在材料中的剩余水都會被排出。 這個過程消耗大量能量，所以溫度可能會停止上升，直到所有的水都蒸發掉。 水合物晶體結構中的水可能會在稍高的溫度下脫落。
• 一些固體物質，如脂肪、蠟和糖，可能會熔化并分離。
• 在 100 到 500 °C 之間，許多常見的有機分子會分解。 大多數糖在 160–180°C 時開始分解。 纖維素是木材、紙張和棉織物的主要成分，在約 350°C 時會分解。