牛皮是牛的天然、未漂白的皮膚和毛發。 它保留了動物的原始顏色。 牛皮是牛食品工業的產物。 牛皮經常被加工成皮革。

一旦牛被殺死，皮膚就會被去除。 然后在腌制的xxx時間，在原始狀態下選擇它。 它按大小和顏色組織。 制革廠采用傳統的毛皮鞣制方法，以確保皮革柔軟、不易產生異味和蛻皮。 它確保牛皮的使用壽命更長。 然后將其自然風干，將xxx的皮革與其余的分開，將不能完全用作裝飾品的那些分開用作拼接地毯。 這些通常是那些導致皮膚在干燥后撕裂的損傷（例如動物生命期間皮膚的割傷和其他傷害）。

牛皮可以被染色成類似于虎皮或斑馬皮的樣子，但染色通常只用于質量較低的牛皮。 最優質的皮革通常以其自然顏色呈現，這些顏色基于牛的品種。

在非洲南部的祖魯人中，牛皮有多種用途，但最近已被降級為禮儀用途。

牛皮被用來制作恩古尼盾牌和稱為 isidwaba 的傳統裙子。 男人穿著小牛皮瓣，ibeshu，蓋住臀部，umutsha 腰布用牛皮腰帶系在身上。 iphovela 是一種用牛皮制成的頭飾，而 ishoba 或 umshokobezi 是一種簇絨牛尾辮，用作手臂或腿部裝飾。