共晶體是由兩種或多種不同的分子或離子化合物組成的結晶單相材料的固體，通常以化學計量比組成，既不是溶劑化物也不是簡單的鹽。 更廣泛的定義是共晶由兩種或多種成分組成，這些成分形成具有獨特性質的獨特晶體結構。 存在共晶的幾個子分類。

共晶體可以包含多種類型的化合物，包括水合物、溶劑化物和包合物，它們代表了主客體化學的基本原理。 每年都有數百個共結晶的例子被報道。

Friedrich W?hler 于 1844 年研究了xxx個報道的共晶 quinhydrone。Quinhydrone 是醌和氫醌（古代稱為 quinol）的共晶。 他發現這種材料是由各種成分以 1:1 的摩爾比例組合而成。 在接下來的十年中，許多小組對醌氫醌進行了分析，并從鹵代醌中制備了幾種相關的共晶。

1800 年代末和 1900 年代初發現的許多共晶在 Organische Molekulverbindungen 中有所報道，該書由 Paul Pfeiffer 于 1922 年出版。這本書將共晶分為兩類； 由無機：有機成分制成的，以及僅由有機成分制成的。 無機：有機共晶包括與堿金屬鹽和堿土金屬鹽、無機酸和鹵素共結晶的有機分子，如鹵代醌的情況。 大多數有機：有機共晶含有芳香族化合物，其中很大一部分含有二硝基或三硝基芳香族化合物。 含有桉樹油（一種不含芳香族基團的化合物）的幾種共晶的存在是一項重要發現，它告訴科學家們，pi 堆疊對于共晶的形成不是必需的。

在整個 1900 年代，共晶體不斷被發現。 有些是偶然發現的，有些是通過篩選技術發現的。 了解分子間相互作用及其對晶體堆積的影響，可以設計出具有所需物理和化學性質的共晶。 在過去的十年中，人們對共晶研究的興趣越來越大，這主要是由于在制藥行業的應用。

共晶體約占劍橋結構數據庫 (CSD) 中存檔的晶體結構的 0.5%。 然而，共晶的研究已有 160 多年的悠久歷史。 它們已用于許多行業，包括制藥、紡織、造紙、化學加工、照相、推進劑和電子。

術語共晶的含義存在分歧。 一個定義指出，共晶是由至少兩種成分組成的晶體結構，其中成分可以是原子、離子或分子。 這個定義有時會擴展到指定組件在環境條件下以其純形式存在。 然而，有人認為這種基于環境相的分離是任意的。 更具包容性的定義是共晶由兩種或多種成分組成，這些成分形成具有獨特性質的獨特晶體結構。 由于該術語的使用有所不同，在給定情況下，溶劑化物和包合物等結構可能會或可能不會被視為共晶。 結晶鹽和共晶之間的區別僅在于質子的轉移。 質子從晶體中的一種成分轉移到另一種成分取決于環境。 出于這個原因，結晶鹽和共晶可以被認為是質子轉移光譜的兩端，其中鹽在一端完成了質子轉移，而另一端的共晶不存在質子轉移。

這些組分通過非共價相互作用相互作用，例如氫鍵、離子相互作用、范德華相互作用和π-相互作用。 這些相互作用導致共晶晶格能量通常比單個組分的晶體結構更穩定。 分子間的相互作用和由此產生的晶體結構可以產生不同于單個組分特性的物理和化學特性。 這些特性包括熔點、溶解度、化學穩定性和機械特性。 已經觀察到一些共晶以多晶型物的形式存在，根據晶體的形式，它們可能顯示出不同的物理性質。

從熱顯微鏡接觸法確定的相圖在共晶檢測中很有價值。 由于共結晶時熔點的變化，使得這些相圖的構建成為可能。 兩種結晶物質沉積在顯微鏡載玻片的兩側，并依次熔化和重新凝固。 這個過程會在中間形成接觸區的每種物質的薄膜。