簡介
編輯西班牙青檸是無患子科無患子科的一種結果樹,原產于或歸化于包括南美洲和中美洲以及加勒比部分地區在內的新世界熱帶地區。 它的帶核果實可食用。 它也被稱為 Bajan ackee、genip、guinep、genipe、ginepa、kenèp、quenepa、quenepe、quenette、chenet、skinup、talpa jocote、mamón、limoncillo、canepa、skinip、kenepa、kinnip、huaya 或 mamoncillo。
分類學
編輯基于形態特征的 Melicoccus 系統發育,顯示了 M. bijugatus 的位置。
1756 年,愛爾蘭醫生和植物學家 Patrick Browne 首次描述了 Melicoccus 屬。該描述基于在波多黎各種植的 M. bijugatus 樹。 1760 年,Nikolaus Joseph von Jacquin 描述了 Browne 屬中的xxx個物種,他將其命名為 M. bijugatus。 1762 年,林奈使用了名稱 Melicocca bijuga 的拼寫變體。 在接下來的兩個世紀里,幾乎所有的出版物都使用了林奈的拼寫變體。 1994 年提出了保護 Melicocca 而不是 Melicoccus 的提議,但該提議被拒絕,導致恢復了名稱的原始版本。
1888 年,德國分類學家 Ludwig Radlkofer 將 Melicocccus 與其他八個屬一起歸入 Melicoccceae 部落。 Pedro Acevedo-Rodríguez 在他關于該部落的新熱帶成員(Talisia 和 Melicoccus)的專著中提出,盡管 Talisia 和 Melicocccus 似乎形成了一個單系群,但其他(舊世界)屬可能不屬于同一譜系。
特定的加詞 bijugatus 是指 bijugate 葉,由兩對小葉組成的葉子。
分布
編輯西班牙青檸檬原產于南美洲北部,歸化于中美洲、加勒比海地區和部分舊大陸熱帶地區的沿海和干燥森林中。 據信,它是在前哥倫布時代引入加勒比海地區的,在印度也有發現。 這種水果在波多黎各被稱為 quenepa,在 Ponce 市生長特別豐富,該市每年都會舉行慶祝活動,稱為 Festival Nacional de la Quenepa(全國 Genip 水果節)。 果實在溫暖的夏季成熟。
描述
編輯樹木的高度可達 25 米(82 英尺),并長有交替的復葉。 葉子有四個橢圓形小葉,長 5-12.5 厘米(2.0-4.9 英寸),寬 2.5-5 厘米(0.98-1.97 英寸)。 它們通常是雌雄異株的植物,但有時會出現自交樹。 花有四個花瓣和八個雄蕊,產生空心的綠色核果,長 2.5-4 厘米(0.98-1.57 英寸),寬 2 厘米(0.79 英寸)。 它們的果肉呈橙色、鮭魚色或淡黃色,略帶多汁和糊狀質地。
水果
果實是圓形核果,直徑約 2–4 厘米(0.79–1.57 英寸),具有薄而脆的綠色果皮。 大部分果實由一顆(或很少有兩顆)白色種子組成,種子周圍環繞著可食用、橙色、多汁、膠狀的果肉。 波多黎各和佛羅里達州正在努力培育具有更有利肉籽比的品種。
成熟時,果實具有苦樂參半的酒味,并具有溫和的通便作用。 它們富含鐵和磷。 種子很滑,有潛在的窒息危險。
果實在旱季或夏季成熟。
使用
編輯mamoncillo 的主要用途是其甜味水果,可鮮食或罐裝食用,也可用于制備軟飲料和酒精飲料。 它可以產生強烈的黃色染料,盡管很少用于此目的。
坑也可以吃。 烤時,它類似于腰果。 奧里諾科河的土著人民將它們作為木薯的替代品食用,在尼加拉瓜,它們被磨碎并制成 horchata 作為治療寄生蟲的方法。
樹的木材顏色淺、致密、重量適中、紋理細密,用于建筑、木工和細木工。 但是,它不是特別耐用,所以它的使用僅限于室內。
葉子用于各種傳統藥物制劑,也用作害蟲威懾劑。
該物種也常被種植在路邊作為觀賞樹。
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