辣木屬

辣木屬是辣木科植物中的xxx屬。 它包含來自非洲和亞洲熱帶和亞熱帶地區的 13 個物種，大小從小草本到大樹不等。 辣木物種在許多類型的環境中生長迅速。

種植最廣泛的物種是辣木，它原產于印度西北部喜馬拉雅山腳下，是一種在整個熱帶地區種植的多用途樹種，作為膳食補充劑、保健食品或草藥實踐來源銷售。 辣木果莢（雞腿）在世界許多地方越來越多地作為食物消費，尤其是在南亞。 葉子通常用來泡茶。 油是由種子制成的，而粉末可以由葉子和根制成。

M. stenopetala 是一種非洲物種，也廣泛種植，但種植面積遠小于 M. oleifera。

屬名源自泰米爾語 murungai，意為鼓槌，在印度，這種植物通常被稱為鼓槌樹。

Moringa 被認為是種類最廣泛的屬之一，因為它的大小從小灌木 (M. pygmaea) 到大型厚葉樹 (M. ovalifolia) 不等。

辣木包含廣泛的生長習性，可分為以下幾類：

• 粗果樹：M. drouhardii、M. hildebrandtii、M. ovalifolia、M. stenopetala
• 細長樹：M. concanensis、M. oleifera、M. peregrina
• Sarcorhizal 樹：M. arborea、M. ruspoliana
• 塊莖灌木：M. borziana、M. longituba、M. pygmaea、M. rivae

葉子通常是羽狀復合的，具有整個邊緣。

花可以是雙邊或徑向對稱的。 瓶樹通常開出小的、徑向對稱的花，而該屬的其他成員開出徑向對稱的花。 大多數花的顏色從白色到奶油色到棕色不等，但 M. longituba 除外，它開出鮮紅色的花。

果實通常是細長的 3 裂瓣豆莢，類似于不開裂的角果（與真正的開裂角果相反）。 M. oleifera（雞腿）的果實是印度的主要農產品，可作為蔬菜食用并用于傳統醫藥。

辣木含有許多含硫生化化合物，稱為芥子油苷或硫代葡萄糖苷，常見于十字花科植物十字花科蔬菜中。 已從各種辣木種中檢測到芐基硫代葡萄糖苷以及家族特異性的辣木苷和葡糖皂甙，并被認為是某些辣木葉中苦味的原因。

根據包括 APG IV 系統在內的大多數現代分類系統，包含辣木屬的單型科辣木科已被歸入蕓苔目。 分子數據表明辣木科和 Caricaceae 之間有密切的關系，許多人在 Brassicales 中確定了 Caricaceae-Moringaceae 進化枝。 在分子數據可用之前，辣木科的形態學分類由于該科不尋常的形態多樣性將該科歸入蕓苔科或無患子目。

辣木包含三個廣泛認可的進化枝——Donaldsonia、Moringa 和 Dysmoringa。 Donaldsonia 曾經被認為是辣木的一個亞屬，是一個非單系進化枝，可通過徑向對稱的花來識別，并且包含瓶樹 M. drouhardii、M. hildebrandtii、M. ovalifolia 和 M. stenopetala。 辣木進化枝包含辣木屬的所有其他成員（M. longituba 除外），其特征是花不規則對稱、近生花和短花托。 Dysmoringa 進化枝包含 M. longituba 物種，由于其長花托和紅色花朵而不同于常見的 Moringa 進化枝特征。 Moringa 成員之間的確切系統發育關系隨著分子數據的增加而不斷發展，盡管 Donaldsonia 進化枝一直被認為是該家族中最基礎的進化枝。

• Moringa arborea Verdc。 （原產于肯尼亞）
• Moringa borziana Mattei（原產于索馬里）
• Moringa concanensis Nimmo（原產于印度北部）
• Moringa drouhardii Jum。 – 瓶子樹（原產于馬達加斯加西南部）
• Moringa hildebrandtii Engl。 – Hildebrandt's moringa（原產于馬達加斯加西南部）
• Moringa longituba 英文。 （原產于埃塞俄比亞和索馬里）
• 辣木林。 (syn. M. pterygosperma) – 辣根樹（原產于印度西北部）
• 卵葉辣木 Dinter & Berger（原產于納米比亞和安哥拉）
• Moringa peregrina (Forssk.) Fiori 原產于阿拉伯半島、非洲之角和南部