花瓣是圍繞著花朵生殖部位的改良葉子。 它們通常顏色鮮艷或形狀奇特，以吸引傳粉者。 一朵花的所有花瓣統稱為花冠。 花瓣通常伴隨著另一組被稱為萼片的修飾葉，它們共同形成花萼并位于花冠下方。 花萼和花冠共同構成花被，花的非繁殖部分。 當一朵花的花瓣和萼片難以區分時，統稱為花被片。 適合使用花被一詞的植物例子包括蘆薈和郁金香屬。 相反，薔薇屬和菜豆屬等屬的萼片和花瓣非常明顯。 當未分化的花被片類似于花瓣時，它們被稱為花瓣狀，如在花瓣狀單子葉植物中，單子葉植物的目具有鮮艷的花被片。 由于它們包括百合目，另一個名稱是百合單子葉植物。

雖然花瓣通常是動物授粉花中最顯眼的部分，但風媒植物（如禾本科植物）的花瓣要么非常小，要么完全沒有（無瓣）。

一朵花中所有花瓣的集合稱為花冠。 自從查爾斯·達爾文提出延長的花冠和花冠管的起源理論以來，花冠在植物進化中的作用得到了廣泛的研究。

獨立花瓣的花冠，沒有單獨部分的融合，是無花瓣的。 如果花冠中的花瓣相互獨立，則該植物是多瓣或菊瓣的； 而如果花瓣至少部分融合，則為合瓣或合瓣。 在融合的花被片的情況下，術語是 syntepalous。 一些植物的花冠形成管狀。

花瓣在不同物種中可能會有很大差異。 一朵花的花瓣數量可能為植物的分類提供線索。 例如，雙子葉植物（xxx的雙子葉植物群）上的花最常有四或五個花瓣，而單子葉植物上的花有三或六個花瓣，盡管這條規則有許多例外。

花瓣輪或花冠可以是徑向對稱或兩側對稱（參見生物學中的對稱性和花的對稱性）。 如果所有花瓣的大小和形狀基本相同，則稱這朵花是規則的或輻射狀的（意思是射線狀）。 許多花僅在一個平面上對稱（即對稱是雙側的）并且被稱為不規則或左右對稱（意思是軛狀或成對狀）。 在不規則花中，花的其他部分可能會從規則形式修改，但花瓣顯示出徑向對稱性的xxx偏差。 對稱花的例子可以在蘭花和豌豆科的成員中看到。

在向日葵、向日葵等許多紫苑科植物中，花頭的圓周由射線小花組成。 每個射線小花在解剖學上都是一朵單獨的花，有一個大花瓣。 圓盤中心的小花通常沒有花瓣或花瓣很少。 在某些植物中，如水仙，花瓣或花被片的下部融合形成子房上方的花杯（托杯），花瓣從中適當延伸。

花瓣常由兩部分組成：上部寬闊，形似葉片，又稱葉片；下部窄，形似葉柄，稱為爪，在肢體處相互分開。 爪子在十字花科的一些花的花瓣中發育，例如 Erysimum cheiri。

花瓣的形成和進一步發展顯示出各種各樣的圖案。 不同種類植物的花瓣在可見光和紫外線下的顏色或顏色圖案差異很大。 這種模式通常作為傳粉者的指南，被稱為花蜜指南、花粉指南和花卉指南。

根據花發育的 ABC 模型，花瓣形成背后的遺傳學是萼片、花瓣、雄蕊和心皮是彼此的修飾版本。 看起來形成花瓣的機制進化的次數很少（也許只有一次），而不是從雄蕊中反復進化。

授粉是高等植物有性繁殖的重要步驟。 花粉由雄花或雌雄同體花的雄性器官產生。

花粉不會自行移動，因此需要風或動物傳粉者將花粉散布到同一朵花或附近花朵的柱頭上。 然而，傳粉者在決定他們選擇授粉的花朵時相當有選擇性。 這發展了花朵之間的競爭，因此花朵必須提供激勵來吸引傳粉者（除非花朵自花授粉或參與風力授粉）。 花瓣在吸引傳粉者的競爭中發揮著重要作用。