人類生物學是一個跨學科的學術研究領域，它通過遺傳學、進化論、生理學、解剖學、流行病學、人類學、生態學、營養學、種群遺傳學和社會文化影響等許多不同領域的影響和相互作用來研究人類。 它與生物醫學科學、生物人類學和其他生物學領域密切相關，涉及人類功能的各個方面。 直到 20 世紀，人類生物學雜志的創始人、生物老年生物學家雷蒙德·珀爾 (Raymond Pearl) 才用一種方式來描述人類生物學一詞，以描述生物學之外的一個單獨的小節。

它也是一個組合術語，描述了人體的所有生物學方面，通常將人體用作哺乳動物的類型生物，在這種情況下，它是許多本科大學學位和模塊的基礎。

人類生物學的大多數方面與一般哺乳動物生物學相同或非常相似。 特別是，例如，人類：

• 保持體溫
• 有一個內部骨架
• 有循環系統
• 有一個神經系統來提供感覺信息并操作和協調肌肉活動。
• 有生殖系統，它們可以生下后代并產奶。
• 具有內分泌系統并產生和消除激素和其他生化信號劑
• 有一個呼吸系統，空氣被吸入肺部，氧氣被用來產生能量。
• 擁有抵抗疾病的免疫系統
• 將廢物作為尿液和糞便排出。

人類生物學的關鍵方面是人類與其他哺乳動物顯著不同的那些方面。

人類的頭部有一個非常大的大腦，對于動物的體型來說是非常大的。 這個巨大的大腦使一系列獨特的屬性成為可能，包括復雜語言的發展以及制造和使用一系列復雜工具的能力。

直立姿勢和雙足運動并不是人類獨有的，但人類是xxx幾乎完全依賴這種運動方式的物種。 這導致骨骼結構發生重大變化，包括骨盆和股骨的關節以及頭部的關節。

與大多數其他哺乳動物相比，人類的壽命非常長，發達國家的平均死亡年齡接近 80 歲。 人類的童年也是所有哺乳動物中最長的，性成熟平均需要 12 到 16 年才能完成。

人類缺乏皮毛。 雖然有殘留的細毛覆蓋，可能有些男性更發達，頭部、腋窩和陰部有局部毛發覆蓋，但在御寒方面，人類幾乎是赤身裸體。 這種發展的原因仍有很多爭論。

人眼可以看到彩色物體，但不能很好地適應弱光條件。 存在嗅覺和味覺，但相對于其他許多哺乳動物而言較差。 人類的聽力是有效的，但缺乏其他一些哺乳動物的敏銳度。 類似地，人類的觸覺非常發達，尤其是在執行靈巧任務的手上，但靈敏度仍然明顯低于其他動物，尤其是那些配備有感官剛毛的動物，如貓。

人類生物學試圖理解和促進對人類作為生物的研究作為一門科學學科。 它利用各種科學方法，如實驗和觀察，詳細描述人類生命的生物化學和生物物理學基礎，并使用模型描述和制定潛在過程。 作為一門基礎科學，它為醫學提供了知識基礎。 許多子學科包括解剖學、細胞學、組織學和形態學。

人類大腦的能力和人類制造和使用工具的靈巧性，使人類能夠通過科學實驗了解自己的生物學，包括解剖、尸檢、預防醫學，這反過來又使人類能夠通過以下方式延長壽命 了解和減輕疾病的影響。

了解人類生物學使人們能夠更廣泛地了解哺乳動物生物學，并進一步了解所有生物體的生物學。

人類營養是典型的哺乳動物雜食性營養，需要碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素和礦物質的均衡輸入。 然而，人類飲食有一些非常具體的要求。 其中包括兩種特定的氨基酸，α-亞麻酸和亞油酸，沒有它們，中長期生命就無法持續。 所有其他脂肪酸都可以從膳食脂肪中合成。 同樣，人類生命需要食物中含有一系列維生素。