毒蠅傘

毒蕈傘，俗稱飛木耳或飛鵝膏，是鵝膏菌屬的擔子菌。 它也是一種蘑菇。 毒蝎傘原產于北半球的溫帶和寒帶地區，無意間被引入南半球的許多國家，通常與松樹和樺樹種植園共生，現在是一個真正的世界性物種。 它與各種落葉和針葉樹有關。

可以說是xxx標志性的毒菌物種，飛木耳是一種大的白鰓、白斑、通常是紅色的蘑菇，是流行文化中最知名和最常見的一種，包括在視頻游戲中——例如，廣泛使用 馬里奧特許經營權及其超級蘑菇加電和電視中可識別的毒蛇傘，例如藍精靈特許經營權中的房屋。

盡管具有易于區分的特征，但毒蕈傘是一種具有多種已知變種或亞種的真菌。 這些亞種略有不同，有些有黃色或白色的菌蓋，但它們通常都被稱為飛木耳，大多數時候可以通過顯著的白色斑點來識別它們。 然而，最近的 DNA 真菌研究表明，其中一些變異根本不是同一個物種，例如桃色飛木耳 (Amanita persicina)，但通用名稱“飛木耳”沿用至今。

雖然有毒，但因攝入毒蠅傘而中毒而死亡的情況非常罕見。 兩次預煮并瀝干水分可削弱其毒性并分解蘑菇的精神活性物質； 它在歐洲、亞洲和北美的部分地區食用。 所有毒蕈傘變種，但特別是毒蠅傘變種。 毒蠅傘以其致幻特性而著稱，主要的精神活性成分是蠅蕈醇及其具有神經毒性的前體鵝膏蕈氨酸。 當地的一種蘑菇被西伯利亞土著人民和薩米人用作麻醉劑和提神劑，在這些文化中具有宗教意義。 對于中東、歐亞大陸、北美和斯堪的納維亞半島等其他地方可能將這種蘑菇用作麻醉劑的傳統用途有很多猜測。

在許多歐洲語言中，這種蘑菇的名稱被認為源自將其撒在牛奶中用作殺蟲劑。 這種做法在歐洲日耳曼語和斯拉夫語區以及孚日地區和法國其他地方以及羅馬尼亞的一些地區都有記錄。 Albertus Magnus 是xxx個在 1256 年之前在他的著作 De vegetabilibus 中記錄它的人，評論了 vocatur fungus muscarum, eo quod in lacte pulverizatus interficit muscas，它被稱為飛蘑菇，因為它在牛奶中磨成粉末可以殺死蒼蠅。

16 世紀的佛蘭芒植物學家 Carolus Clusius 將把它灑在牛奶中的做法追溯到德國的法蘭克福，而分類學之父卡爾林奈則在瑞典南部的 Sm?land 報道了這種做法，他還是個孩子的時候就住在那里。 1753 年，他在他的植物種群的第二卷中描述了它，并將其命名為 Agaricus muscarius，這個特定的加詞源自拉丁語 musca，意思是蒼蠅。 1783 年，讓-巴普蒂斯特·拉馬克 (Jean-Baptiste Lamarck) 將其歸入鵝膏菌屬，該名稱于 1821 年由真菌學之父、瑞典博物學家埃利亞斯·馬格努斯·弗里斯 (Elias Magnus Fries) 批準，從而獲得了現在的名稱。 所有菌群的起始日期已被普遍同意定為 1821 年 1 月 1 日，即 Fries 的工作日期，因此當時的全名是毒蝎傘 (L.:Fr.) Hook。 1987 年版的《國際植物命名法典》改變了真菌名稱起始日期和主要工作的規則，現在可以認為名稱可以追溯到 1753 年 5 月 1 日，即林奈發表的日期 工作。 因此，Linnaeus 和 Lamarck 現在被認為是毒蛇 (L.) Lam 的名字。

英國真菌學家約翰·拉姆斯博頓 (John Ramsbottom) 報道說，毒蕈傘在英格蘭和瑞典被用來消滅蟲子，而蟲子木耳是該物種的舊別名。

法國真菌學家 Pierre Bulliard 在他的著作 Histoire des plantes vénéneuses et suspectes de la France (1784) 中報告曾嘗試復制其殺蠅特性但未成功，并因此提出了一個新的二項式名稱 Agaricus pseudo-aurantiacus。 從真菌中分離出的一種化合物是 1,3-二油精（1,3-二（順式-9-十八碳烯酰基）甘油），它會吸引昆蟲。據推測，蒼蠅有意尋找飛木耳是因為它具有令人陶醉的特性。 另一種推導建議術語 fly- 指的不是昆蟲本身，而是食用真菌引起的精神錯亂。 這是基于中世紀的信念，即蒼蠅可以進入人的頭部并導致精神疾病。 幾個地區名稱似乎與此含義有關，意思是高度重視的食用蘑菇凱撒雷亞鵝膏的瘋狂或傻瓜版本。