燕麥草，俗名球莖燕麥草、假燕麥草、高燕麥草、高草甸燕麥、洋蔥沙發和塊莖燕麥草，是一種多年生草本植物，原產于歐洲、西亞和北非 .

這種束草通常用作觀賞草，有時作為貓草銷售。

它原產于歐洲，但可以作為引進物種在其他地方找到。 它尤其出現在草原、路邊和未開墾的田野中。 球莖亞種可以是耕地雜草。 它是牲畜可口的草，可用作草料（牧草）和飼料（干草和青貯飼料）。

這種粗草可以長到 150 厘米（59 英寸）高。 葉子鮮綠色，寬闊，略帶毛，粗糙。 葉舌長 3 厘米（1.2 英寸），邊緣光滑。 圓錐花序長達 30 厘米（12 英寸），成束的小穗有突出且成角度的芒，長達 17 毫米（0.67 英寸），呈綠色或紫色。 圓錐花序通常會保留到冬天。 小穗長橢圓形或張開。 它從六月到九月開花。 根是黃色的。

描述了兩個亞種：

• 燕麥草亞種。 elatius，更常見的品種。
• 燕麥草亞種。 bulbosum（也稱為 Arrhenatherum tuberosum）、洋蔥床或塊莖燕麥草，以莖基部存在球莖為特征，并通過球莖繁殖。 它發生在植被瓦和耕地。

燕麥草是兩個英國國家植被分類棲息地群落中的主要物種：分布非常廣泛的 MG1（燕麥草草原）和更為稀有的 MG2（燕麥草 - Filipendula ulmaria 高草草地）。 這意味著它可以與鴨茅（也稱為雞爪草和果園草）和 Filipendula ulmaria（也稱為草甸草）等物種一起發現。

它出現在路邊、樹籬和河岸邊。

它可以在石灰巖碎石層、裸露的石灰質懸崖、海洋卵石和沿海沙丘上定植和穩定。

• 張開的小穗和芒
• 成束的圓錐花序
• 小穗
• 舌尖
• 離開