飼料 (/?f?d?r/)，也稱為 provender (/?pr?v?nd?r/)，是專門用于喂養家畜（如牛、兔、羊、馬、雞和豬）的任何農業食品。 飼料特指給動物的食物（包括砍下并攜帶給它們的植物），而不是它們為自己覓食的食物（稱為草料）。 飼料包括干草、稻草、青貯飼料、壓縮和顆粒飼料、油和混合口糧，以及發芽的谷物和豆類（如豆芽、新鮮麥芽或麥芽酒）。 大多數動物飼料來自植物，但一些制造商在動物來源的加工飼料中添加成分。

根據國際飼料工業聯合會的數據，2011 年全球動物飼料貿易生產了 8.73 億噸飼料（復合飼料當量），快速接近 10 億噸，年增長率約為 2%。 使用農業用地種植飼料而不是人類食物可能會引起爭議（參見食物與飼料）； 某些種類的飼料，如玉米（maize），也可以作為人類的食物； 那些不能種植的，例如草原草，可以種植在可用于種植人類消費作物的土地上。 在許多情況下，用于牛飼料的草的生產是供人類消費的作物之間有價值的間作，因為它增加了土壤中的有機質。 在評估這種土壤有機質的增加是否能緩解氣候變化時，必須考慮添加的有機質的持久性以及飼料產品使用過程中產生的排放。 一些喂給動物的農副產品可能被人類認為不好吃。

• 紫花苜蓿（苜蓿）
• 大麥
• 浮萍
• 鳥足三葉草
• 蕓苔屬植物。
  • 羽衣甘藍
  • 油菜籽（canola）
  • 大頭菜（瑞典人）
  • 蘿卜
• 三葉草
  • 三葉草
  • 紅三葉草
  • 地下三葉草
  • 白三葉草
• 草地
  • 百慕大草
  • 布魯姆
  • 假燕麥草
  • 羊茅
  • 石南花
  • 草甸草（來自自然混合的草原草皮）
  • 果園草
  • 黑麥草
  • 提摩太草
• 玉米（玉米）
• 小米
• 燕麥
• 高粱
• 大豆
• 樹木（樹干草的 pollard 樹芽）
• 小麥

• 牛用生物炭
• 麩皮
• 保存的飼料植物：干草和青貯飼料
• 配合飼料和預混料，通常稱為顆粒、堅果或（牛）餅
• 農作物殘留物：秸稈、椰干、稻草、谷殼、甜菜廢料
• 魚粉
• 剛割下的草和其他飼料植物
• 草地或草坪修剪廢物
• 青玉米
• 青高粱
• 馬克
• 某些樹種的葉子
• 肉骨粉（由于瘋牛病的風險，現在在許多地區的牛羊飼料中是非法的）
• 糖蜜
• 原生綠草
• 油籽壓榨餅（棉籽、紅花、向日葵、大豆、花生或花生）
• 低聚糖
• 加工過的昆蟲（即加工過的蛆）
• 海藻（包括主要用作補充劑的 Asparagopsis taxiformis，可將甲烷排放量減少多達 90%）
• 種子和谷物，無論是完整的還是通過壓碎、碾磨等方式制備的。
• 單細胞蛋白（也可以由大氣中的CO_2制成）
• 發芽谷物和豆類
• 酵母提取物（啤酒酵母殘渣）

過去，由于朊病毒污染，牛海綿狀腦病（BSE，或瘋牛病）通過在牛飼料中加入反芻動物肉和骨粉而傳播。 現在，這種做法在大多數發生過的國家都被禁止了。 有些動物對變質或發霉飼料的耐受性低于其他動物，某些類型的霉菌、毒素或有毒雜草無意中混入飼料來源可能會因動物生病或死亡而造成經濟損失。 美國衛生與公眾服務部對商業牲畜飼料中可能存在的獸醫飼料指令類型的藥物進行監管。

干旱事件的強度和頻率不斷增加，使半干旱和干旱地區的牧場農業面臨壓力。 創新的應急飼料生產概念已被報道，例如納米比亞以灌木為基礎的動物飼料生產。 在長時間的干旱期間，一些農民使用來自侵蝕灌木的木質生物質纖維作為牛飼料的主要來源，添加當地可用的營養補充劑并改善適口性。