鳥頭葉豇豆
編輯鳥頭葉蜂豆是一種抗旱豆科植物,常見于印度干旱和半干旱地區。 它通常被稱為 mat bean、moth bean、matki 或 dew bean。 這種作物的豆莢、豆芽和富含蛋白質的種子在印度很受歡迎。 蛾豆可以在多種土壤類型上生長,也可以作為牧草豆科植物。
蛾豆是一年生匍匐草本植物,可長到約 40 厘米高。 其毛茸茸且密密麻麻的枝條上開著黃色的花朵,長成黃褐色的豆莢,長 2 至 3 英寸。這些豆莢的種子含有大約 22-24% 的蛋白質。
由于其抗旱特性、抗土壤侵蝕能力和高蛋白質含量,蛾豆已被確定為未來可能更重要的食物來源。 有人建議應進一步研究其在半干旱非洲作為谷物豆科植物的適用性。
描述
編輯飛蛾豆屬于豆科植物(蝶形花亞科),是一年生草本匍匐植物,在完全生長時形成低洼土壤覆蓋層。 它的莖可以長到 40 厘米高,其毛茸茸的密密麻麻的枝條跨度可達 150 厘米。 黃色花朵發育成長 2.5 至 5 厘米的棕色豆莢,里面有 4 至 9 顆種子。 長方形的種子有多種顏色,包括黃棕色、白綠色和黑色斑點。
歷史與地理
編輯蛾豆原產于印度,種植用于糧食生產以及作為飼料和覆蓋作物。 它主要在印度種植,但在美國、澳大利亞、泰國和亞洲其他地區也有種植。 印度有 150 萬公頃土地用于生產蛾豆,種子產量約為 40 萬噸/公頃。 雖然人們注意到它在蘇丹、索馬里和非洲其他熱帶國家的存在,但它并不是該地區非常重要的作物。 有人提出了該地區未來增產的潛力。
生長條件
編輯蛾豆是一種短日照作物,是印度最抗旱的豆類之一。 它生長在海拔高達 1300 米的海拔高度,具有較寬的 pH 值范圍 (3.5–10) 并且可以耐受輕微的鹽度。 雖然干燥的沙質土壤最適合生產,但蠶豆可以耐受多種土壤類型。 作物形成的低洼土壤覆蓋物通過防止水分流失有助于防止水土流失。
蛾豆的最佳生產溫度在 24–32 °C 之間,但已證明白天可以耐受高達 45 °C 的溫度。 在恒定溫度下生長最佳。 蛾豆是印度最抗旱的豆類之一,幾乎不需要灌溉即可生產。 雖然最適合生產的年降雨量為 500-750 毫米,但它能夠以每年 200-300 毫米的速度生長,并且在每年降雨量低至 50-60 毫米的情況下,已經注意到一些產量。 蛾豆的繁殖是通過種子進行的,xxx在準備好的苗床上,最佳溫度為 25–27 °C。 在印度,對蛾豆施肥并不常見。
其他農業問題
編輯蛾豆既供人類消費,也可作為飼料作物種植。 目前在印度,蛾豆是單獨種植或與其他谷物(如珍珠粟)間作的。 它也作為飼料作物與棉花輪作種植。當作為飼料作物種植時,它的種植量為 7-34 公斤/公頃,當作為xxx作物種植時,種植量為 10-20 公斤/公頃。 行播應間隔 30-90 厘米,播種深度為 2.5-4 厘米。 蛾豆需要 75-90 天才能成熟,通常在雨季結束時種植。
這種作物的缺點是難以收獲。 由于蛾豆樹枝的形狀和密度,不能使用割草機,因此通常用鐮刀割草。 風干約一周后進行脫粒和風選。 這種作物的干草產量為 7.5-10 噸/公頃,而草料產量為 37-50 噸/公頃。 目前種子產量很低,在 70-270 公斤/公頃之間。 然而,研究表明這種作物具有增加產量的潛力。 美國和澳大利亞的試驗種子產量高達 2600 千克/公頃。
主要病蟲害
編輯蛾豆受綠豆黃花葉病毒感染,銀葉粉虱是其載體。 來自 Macrophomina phaseolina 的根腐病和幼苗枯萎病也會造成損害,一些獨腳金物種和線蟲 Meloidogyne incognita 也是如此。 有一些品種對這些病蟲害有抗性。
遺傳種群
編輯蛾豆的育種工作很少完成,但研究人員發現蛾豆種質之間存在大量遺傳變異。 位于印度新德里的國家植物遺傳資源局擁有 1000 多個種質。 印度有一些改良品種,如“CZM-2”、“CZM-3”、“RMO-40”和“RMO-225”。
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