脫粒機或脫粒機是一種對谷物進行脫粒的農業設備，也就是說，它將種子從莖和殼中去除。 它通過敲打植物使種子脫落來實現。

在這種機器被開發出來之前，脫粒是用手用連枷完成的：這種手工脫粒非常費力和耗時，到 18 世紀大約需要四分之一的農業勞動力。 這一過程的機械化消除了農場勞動中的大量苦差事。 xxx臺脫粒機大約在 1786 年由蘇格蘭工程師安德魯·邁克爾 (Andrew Meikle) 發明，隨后對此類機器的采用是農業機械化的早期例子之一。 在 19 世紀，脫粒機、機械收割機和收割機逐漸普及，xxx減輕了糧食生產的勞動強度。

據說 Michael Stirling 于 1758 年發明了一種旋轉式脫粒機，四十年來一直用于加工他在 Gateside 農場的所有玉米。

單獨的收割捆扎機和脫粒機在很大程度上已被結合了所有功能的機器所取代，即聯合收割機或聯合收割機。 然而，無論是在發展中國家還是發達國家力求特別高的自給自足水平的小農場，更簡單的機器作為低資本農業環境中的適當技術仍然很重要。 例如，腳踏式脫粒機是一種低成本的選擇，一些阿米什教派使用馬拉捆扎機和老式脫粒機。

由于動詞 thresh 與動詞 thrash 同源（并且在打谷的意義上是同義詞），所以 thrashing machine 和 thrasher 這兩個名稱是（不太常見的）替代形式。

脫粒機的廣泛引入和圈地政策，這些農民多年來一直面臨失業。 不再需要成千上萬的人來照料莊稼，幾個人就足夠了。 由于工作崗位減少，工資降低，而且這些工人的生活沒有改善的前景，脫粒機成了最后一根稻草，機器將他們置于饑餓的邊緣。 Swing Rioters 搗毀打谷機并威脅擁有打谷機的農民。

早期的脫粒機是手動喂食和馬力驅動的。 有些人被安置在一個特別建造的建筑里，一個杜松子酒幫，它會附屬于一個打谷倉。 按照今天的標準，它們很小，大約有立式鋼琴那么大。 后來的機器是蒸汽動力的，由便攜式發動機或牽引發動機驅動。 Isaiah Jennings 是一位技術嫻熟的發明家，他創造了一種小型脫粒機，在這個過程中不會傷害稻草。 1834 年，John Avery 和 Hiram Abial Pitts 對一臺自動脫粒并將谷物與谷殼分離的機器進行了重大改進，使農民擺脫了緩慢而費力的過程。

澳大利亞發明家約翰·里德利 (John Ridley) 也于 1843 年在南澳大利亞研制出脫粒機。

1881 年的家庭百科全書這樣評價 Meikle 的機器：

自從發明這臺機器以來，Meikle 先生和其他人逐步進行了各種改進，所有這些都傾向于簡化勞動力并增加所執行工作的數量。

初立之時，雖然谷粒與稻草分離得同樣好，但把稻草、糠秕、谷粒全亂扔在亂堆里，也只能算是完成了一半。 通過添加耙子或振動器，以及兩對均由同一臺機器驅動的風扇，打漿、搖動和風選的不同過程現在全部同時進行，谷物立即為公開市場做好準備。 再加上，從機器的強大功能中獲得的谷物數量完全等于農作物的二十分之一，而且在某些情況下，打谷和清理谷物的費用比以前少得多 以前單獨為清潔它支付費用，馬上就會看到本發明帶來的巨大節省。由于動物價值的增加和他的飼養費用，馬勞動力的費用是一個非常重要的對象，建議 所有規模較大的農場，也就是說，播種 200 英畝 [800,000 平方米] 或以上谷物的農場，機器應該靠風力工作。