農業社會或農業社會是其經濟以生產和維護農作物和農田為基礎的任何社區。 定義農業社會的另一種方法是看一個國家的總產量中有多少是農業。 在農業社會，耕種土地是財富的主要來源。 這樣的社會可能承認其他謀生手段和工作習慣，但強調農業和農業的重要性。 農業社會早在 10,000 年前就存在于世界各地，并且一直存在到今天。 在有記載的大部分人類歷史中，它們一直是最常見的社會經濟組織形式。

農業社會之前是狩獵和采集者和園藝社會，并過渡到工業社會。 向農業的過渡，稱為新石器時代xxx，已經獨立發生了多次。 大約在 10,000 到 8,000 年前的中東新月沃土地區，園藝和農業作為生存方式在人類中發展起來。 可以肯定的是，在經過一段漫長的時期后，從狩獵采集經濟逐漸過渡到農業經濟，當時有意種植一些作物，而其他食物則從野外采集。 除了新月沃土出現農業外，農業還出現在： 至少在公元前 6,800 年 在東亞（大米），后來在中美洲和南美洲（玉米和南瓜）。 小規模農業也可能在印度（水稻）和東南亞（芋頭）的新石器時代早期獨立出現。 然而，直到青銅時代，當野生資源對飲食的營養成分微不足道時，對國內作物和動物的完全依賴才出現。

農業允許人口密度比狩獵和采集所能支持的人口密度大得多，并允許積累多余的產品以供冬季使用或出售以獲取利潤。

在農業社會中，社會復雜性和環境之間的一些簡單關聯開始消失。 一種觀點認為，擁有這項技術的人類在控制環境方面邁出了一大步，對環境的依賴性降低了，因此環境與技術相關特征之間的相關性也降低了。 一種截然不同的觀點是，隨著社會變得更大，商品和人員的流動更便宜，它們在其邊界和貿易體系中納入了越來越多的環境變化。 但環境因素可能仍作為變量發揮重要作用，以復雜的方式影響社會的內部結構和歷史。 例如，農業國家的平均規模將取決于交通便利程度，主要城市往往位于貿易節點，而一個社會的人口歷史可能取決于疾病發作情況。

直到最近幾十年，向農業的轉變才被視為本質上是進步的：人們了解到播種會導致作物生長，這種新的改良食物來源導致人口增加、久坐不動的農場和城鎮生活、更多的閑暇時間，從而導致專業化 、寫作、技術進步和文明。 現在很清楚，盡管這種生活方式有某些缺點，但還是采用了農業。 考古研究表明，采用谷物農業的人群健康狀況惡化，直到現代才恢復到農業前水平。

這在一定程度上是由于感染在擁擠的城市中蔓延，但主要是由于集約化谷物種植導致的飲食質量下降。 直到最近，世界上許多地方的人們仍然以狩獵采集為生。 雖然他們很清楚農業的存在和方法，但他們拒絕從事農業。 已經提供了許多解釋，通常圍繞迫使采用農業的特定因素，例如環境或人口壓力。主要收入來源是耕種和耕作。

當不到一半的人口直接從事農業生產時，農業社會就會過渡到工業社會。 由于商業和工業xxx，這種社會開始出現，從公元 1000-1500 年的地中海城邦開始。