蒸發散 (ET) 是水從地球表面移動到大氣中的綜合過程。 它包括水分蒸發（水分直接從土壤、樹冠和水體向空氣流動）和蒸騰作用（水分從土壤、通過根和植被體、在葉子上然后進入空氣的流動）。 蒸發散是當地水循環和氣候的重要組成部分，對它的測量在農業灌溉和水資源管理中起著關鍵作用。

蒸發散是蒸發和蒸騰的組合，測量是為了更好地了解作物需水量、灌溉計劃和流域管理。 蒸發蒸騰的兩個關鍵組成部分是：

• 蒸發：水從土壤和水體等來源直接移動到空氣中。 它會受到包括熱量、濕度和風速在內的因素的影響。 1、“蒸發”
• 蒸騰作用：水分從根系通過植物的運動，并以水蒸氣的形式排放到空氣中。 該出口通過植物中的氣孔發生。 蒸騰速率受植物類型、土壤類型、天氣條件和水分含量以及耕作方式等因素的影響。 1、“蒸騰”

蒸發散通常以每設定時間單位的毫米水為單位進行測量。： Ch。 1，“單位” 在全球范圍內，據估計平均有五分之三到四分之三的陸地降水通過蒸散返回到大氣中。 1個

由于水進入空氣時會發生蒸發和蒸騰，因此特定區域的蒸發蒸騰水平主要受以下因素控制：

• 存在的水量；
• 空氣和土壤中存在的能量（例如熱量）； 和
• 大氣吸收水分（濕度）的能力。

植被類型可以通過影響上述因素來影響蒸散水平。 例如：

• 草本植物的蒸騰作用通常比木本植物少，因為它們的葉子通常較少。
• 根深的植物可以更頻繁地蒸騰水分，因為通過葉子蒸騰的水分來自根部。
• 針葉林的蒸散率往往高于落葉闊葉林，特別是在休眠的冬季和初春季節，因為它們是常綠的。

影響蒸散的因素包括植物的生長階段或成熟程度、種類、土壤覆蓋率、土壤類型、太陽輻射、濕度、溫度和風。

在植被豐富的地區，蒸騰是蒸散（相對于蒸發）的一個較大組成部分。 結果，像森林這樣茂密的植被可能會減少水量。

兩個例外是云霧林和雨林。 在云霧林中，樹木將霧或低云中的液態水收集到它們的表面，最終滴落到地面。 這些樹木仍然有助于蒸發蒸騰，但通常收集的水多于它們蒸發或蒸騰的水。 在熱帶雨林中，隨著蒸發蒸騰增加森林內的濕度（其中一部分冷凝并迅速返回，因為地面上的降水以雨的形式出現），水產量增加（與同一氣候區的開墾、未林地相比）。 植被的密度會阻擋陽光并降低地面溫度（從而減少地表蒸發造成的損失），并降低風速（從而減少空氣中水分的損失）。 綜合效應導致地表河流流量增加和地下水位升高，同時雨林得到保護。 砍伐雨林經常導致荒漠化，因為地面溫度和風速增加，植被覆蓋因砍伐和燃燒而喪失或被故意破壞，土壤水分被風減少，土壤容易被強風和降雨事件侵蝕。

在沒有灌溉的地區，實際蒸散量通常不大于降水量，根據土壤的蓄水能力，會有一些緩沖和時間變化。 它通常會更少，因為一些水會由于滲濾或地表徑流而流失。 一個例外是地下水位較高的地區，那里的毛細管作用會導致地下水中的水通過土壤基質上升回到地表。 如果潛在蒸發量大于實際降水量，除非使用灌溉，否則土壤會變干直到條件穩定。

蒸發散可以直接用稱重或盤式蒸滲儀測量。