洋乳香酒或 mastiha 是一種用乳香調味的利口酒，乳香是一種樹脂，帶有輕微的松樹或雪松般的味道，乳香樹是一種原產于地中海地區的常綠小樹。 在希臘，mastiha（希臘語：μαστ?χα）或 mastichato（希臘語：μαστιχìτο）是一種甜利口酒，由來自希臘希俄斯島的乳香樹脂制成，硬化后蒸餾成晶體。 通常添加糖。 它是一種甜利口酒，通常在飯后飲用。 它具有獨特的風味，讓人聯想到松樹和香草。 據稱它具有藥用特性并有助于消化。

2012 年 8 月，野火蔓延到整個希俄斯島，燒焦了 31,480 英畝的土地，并摧毀了島上一半以上的乳香果園。 由于該產品具有來自歐盟的“受保護原產地名稱”，火災不僅影響了當地的希俄斯農民，他們損失了大約 60% 的農作物，而且還破壞了該產品的全球供應。

Chios Mastiha 利口酒（希臘語：Μαστ?χα χ?ου，希臘語發音：[mas?tixa ??i.u]）是一種用來自希俄斯島的乳香餾出物或乳香油調味的利口酒。 Chios Mastiha 這個名字在歐盟受保護的原產地名稱。 Chios Mastiha 利口酒清澈透明，帶有甜美的香氣。 它傳統上是冷食。

該過程受希臘法律監管，包括通過攪拌或用酒精蒸餾乳香來用乳香油調味酒精。 然后用水稀釋該溶液并用糖增甜。 Chios Mastiha 的最終酒精濃度必須至少為 15%。

Chios Mastiha 利口酒中使用的xxx調味劑是乳香的酒精餾出物或由 Chios 乳香制成的乳香油。 乳香是從乳香樹 Pistacia lentiscus var chia 收獲的硬化樹液，這是一種常綠小灌木，生長在該島南部的巖石地帶。 Chios 乳香脂獲得了希臘農村發展和食品部下屬的農產品認證和監督組織的認證。 島上的乳香生產由中世紀村莊的合作社 Mastichochoria 控制。

• The Growers' Spirit 是一家由 Chios Gum Mastic Growers Association (CGMGA) 經營的生產公司。 CGMGA 提供由兩種不同變體的乳香餾出物和乳香油制成的 Mastiha 利口酒：Kentos（20% 酒精）和 Enosis（30% 酒精）。
• Stoupakis Chios Distillery 生產 Homeric Mastiha，其中含有乳香餾出物。
• Tetteris Distillery 是最古老的乳香利口酒生產商之一。 Tetteris 傳統釀酒廠成立于 1912 年。在公司成立之前，Stylianos Tetteris 生產和銷售注入乳香的茴香酒，用于出口。 1954 年，Eleftherios Tetteris 看到了消費大眾對當地利口酒的傾向，并在法國學習了釀酒學，率先嘗試以特殊方式蒸餾谷物來生產乳香利口酒，并開發了一種特殊方法（即 只有 Tetteri 釀酒廠知道并使用到今天），采用天然餾出物，然后添加酒精和糖，生產出乳香利口酒。[1]

• Skinos，常駐雅典。
• Finest Roots 位于卡拉馬塔，生產 Roots Mastic 和 Roots Mastic Vintage Strength。
• Mavrakis，常駐帕特雷。
• 位于雅典的 D'ARGO 釀酒廠使用 xxx 蒸餾物生產 CHANDOLIA 乳香利口酒

• 馬斯特羅賈尼斯·馬斯蒂哈
• 總部位于邁阿密的 Ambrosia Group 生產 FOS Greek Mastiha。
• YA Mastiha

自古希臘以來，乳香的采收至少已有 2,500 年的歷史。 希波克拉底xxx次提到真正的乳香“眼淚”。 希波克拉底使用乳香來預防消化問題、感冒和口氣清新劑。 羅馬皇帝在五香酒 conditum paradoxum 中使用乳香以及蜂蜜、胡椒和雞蛋。

消化利口酒與 Mastiha 類似，但用葡萄制成，在法國大xxx前被稱為希臘長生不老藥。

希臘作家兼記者佐伊·拉普蒂 (Zoe Rapti) 于 2013 年出版了一部名為 ?ρωτα? με Λικ?ρ Μαστ?χα（與乳香利口酒相愛）的小說。該書正在制作成電影。 附屬作曲家是 Spanomarkou 姐妹 (Areti & Ioanna Spanomarkou)，他們的祖母出生在希俄斯。