英式沙拉醬
編輯英式沙拉醬是一種奶油狀的淡黃色調味品，以約 25-50% 的油包水乳液為基礎，由蛋黃乳化并由烈酒醋酸化。 它的成分與蛋黃醬有些相似，可能包含其他成分，例如糖、芥末、鹽、增稠劑、香料、調味劑和色素。 xxx個現成的商業產品于 1914 年在英國推出，用作沙拉醬和三明治涂抹醬。
從歷史上看，在維多利亞時代的資料中經常提到的色拉奶油由煮熟的雞蛋和奶油、芥末、鹽和醋制成。
品牌
編輯在英國，它由 H. J. Heinz Company 和 Crosse & 布萊克威爾。 亨氏沙拉醬是xxx個專為英國市場開發的品牌。
1914 年在亨氏的哈勒斯登廚房首次制作時，它是手工制作的。 這些罐子裝在襯有稻草的桶中，每個桶有 12 打。 配額是每天 180 打罐子，如果員工能超過目標，每打 5 美分的xxx。
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