加糖飲料是任何加糖的飲料。 它被描述為液體糖果。 含糖飲料的消費與體重增加、肥胖和相關的健康風險有關。 根據疾病預防控制中心的說法，含糖飲料的消費還與吸煙、睡眠和運動不足、經常吃快餐和經常吃足夠的水果等不健康行為有關。

多項研究表明，含糖飲料攝入量增加與導致肥胖的體重增加之間存在顯著相關性。 含糖飲料的消費與冠心病和糖尿病等健康風險之間也存在關聯。 由于過度消費含糖飲料對健康有負面影響，醫學研究所于 2009 年建議征收含糖飲料稅（汽水稅）。

一些國家試圖減少含糖飲料，以降低液體熱量的攝入量。 墨西哥于 2014 年對含糖飲料 (SSB) 征稅。未征稅的飲料包括含 NNS 的飲料、未添加糖的牛奶和水。 其他政府積極制定有關學校午餐或學校食堂提供的飲料的政策。 政府活動正試圖最終減緩肥胖癥的流行。

非營養性甜味劑 (NNS) 已在無熱量飲料（如減肥蘇打水）中引入市場。 由于對 SSB 替代品的需求不斷增長，這些人造甜味劑很受歡迎。 近年來，全球范圍內含低熱量 NNS 的人工甜味飲料 (ASB) 的消費量有所增加，據報道，2007 年至 2008 年間，美國大約 30% 的成年人和 15% 的兒童消費了這些飲料。這些甜味劑比普通甜味劑更有效， 天然糖和通過促進 GLP-1（胰高血糖素樣肽 1）分泌起作用，然后刺激胃排空并增加胰島素分泌。 NNS 已顯示有助于短期減肥計劃，但從長遠來看它們并不顯著。 最近的研究已經進行，以了解 NNS 是否對某些疾病的發展構成巨大風險。由于它能夠通過荷爾蒙變化將甜味的感覺與熱量攝入分離，NNS 可能會增加食欲并促進更大的食物消耗和體重 獲得。 研究發現與 NNS 相關的各種負面健康結果，包括體重增加、肥胖、代謝綜合征、II 型糖尿病、心血管事件和膀胱癌。 NNS 對兒童構成更大的風險，尤其是因為與成年人相比，兒童食用 NNS 后的熱量補償更加完整，他們缺乏社交線索、學習行為和自我控制。 兒童通過增加與膳食相關的卡路里來補償 NNS 的消耗，因此與 NNS 相關的體重增加的風險更高。 一項研究研究了 NNS 對心血管疾病的影響。 該研究是使用絕經后婦女進行的。 飲用兩種或兩種以上減肥飲料（含有 NNSs）的女性被發現患心血管疾病的風險為 30%。 由于 NNS 的引入，液體卡路里有所下降。

含糖飲料或含糖飲料是含有任何形式的添加糖的飲料。 在整個飲食中，美國人在飲料中添加的糖分比其他任何產品都多。 含糖飲料或含糖飲料是美國人飲食中添加糖分的主要來源。 添加的糖包括糖漿和其他熱量甜味劑。

添加糖的其他例子，尤其是可以列為成分的糖，包括紅糖、玉米甜味劑、玉米糖漿、右旋糖、果糖、葡萄糖、高果糖玉米糖漿、蜂蜜、轉化糖、乳糖、麥芽糖漿、麥芽糖、糖蜜 、原糖、蔗糖、海藻糖和鼻甲糖。 添加的糖分與多種健康問題有關，如體重增加、肥胖、2 型糖尿病、心臟病、肝病、牙科問題和痛風。 天然存在的糖，例如水果或牛奶中的糖，不是添加糖。 盡管有幾種飲料/飲料中含有糖分，但一些飲料，如牛奶、果汁和減肥飲料，由于對健康和體重增加的不同貢獻而落入灰色地帶，情況更為復雜。 含糖飲料通常含有大量添加糖，例如蔗糖或果糖，這有助于提高飲食的整體能量密度。 世界衛生組織 (WHO) 制定了游離糖指南。 基于游離糖攝入的影響及其對體重增加和牙齒問題的影響，世界衛生組織已針對此類問題采取行動。