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- 1 簡介
簡介
編輯澳大利亞春卷是 Frank McEncroe 發明的一種澳大利亞咸味小吃，靈感來自中國春卷，并于 1951 年首次以雞肉卷的形式出售，盡管實際上不含雞肉。 這種小吃被設計成在沒有盤子或餐具的情況下可以在移動中輕松食用。
澳洲春卷的餡料主要是卷心菜和大麥，還有胡蘿卜、青豆、牛肉、牛油、麥片、芹菜和洋蔥。 餡料被部分制成果肉并包裹在一個厚厚的雞蛋和面粉糕點管中。 該卷通常在植物油中油炸。
在 1960 年代和 70 年代流行的頂峰時期，澳洲春卷每年售出 4000 萬部。 該產品被描述為澳大利亞的文化標志。
Chiko 品牌目前提供的其他產品包括 Corn Jacks、Hawaiian 和 Supreme 比薩餅、Spudsters、洋蔥圈、魚餅和蔬菜塊。
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