杯面是 Nissin Foods 的注冊商標，被稱為用聚苯乙烯、聚乙烯或紙杯出售的帶有調味粉和/或調味醬的預煮方便面。 調味劑可以放在單獨的包裝中或散裝在杯子中。 熱水是xxx需要單獨使用的成分。 烹飪需要 3-5 分鐘。 現在，許多種類的預煮方便面已作為一種流行的主食在世界各地消費。

1971 年，日本食品公司 Nissin Foods 推出了 Nissin Cup Noodles，這是一種加入沸水煮面條的杯面。 進一步的創新是在杯子里加入干菜，創造出一個完整的即食湯盤。 Cup Noodle 和 Cup Noodles 都是 Nissin Foods 的注冊商標。

Keop-ramyeon 在韓國很有名。 流行的方便面包括 Nongshim 的 Bowl Noodle Soup、Shin Cup Noodle Soup 和 Samyang 的 Hot Chicken Flavor Ramen。 韓國是每年消費方便面或熟方便面最多的國家。 根據市場調查，在韓國，男性比女性消費更多預煮方便面。 它是僅次于蒸米飯的第二大食物類型，有助于韓國人的整體能量攝入。 此外，年輕一代（20至49歲）更有可能食用它們，食用碗狀面的人群是中產階級或高級階層。

預煮方便面由 Maruchan 于 1990 年推出。 由于其受歡迎程度，方便面通常簡稱為 Maruchan。 如今，La Moderna、Herdez等眾多本土品牌都開發了自己的方便面，日清也是后起之秀。

菲律賓的品牌包括 Lucky Me、Payless、Nissin（與日本的 Nissin Foods 無關）、QuickChow、Maggi 和 Ho-Mi。 它們以小包、密封紙杯或密封泡沫食品容器的形式出售。

預煮方便面通常以每包 10 瑞典克朗的價格出售。

英國一種常見的方便面是 Pot Noodle，這是一種杯面，1977 年由 Golden Wonder 推出，1995 年被聯合利華收購。這些使用人工調味劑，一般適合素食者（雞肉和蘑菇味中沒有雞肉 例如鍋面），幾乎所有大型連鎖超市、雜貨店和便利店都有銷售。 將沸水加入面條中煮。

1972 年，Nissin Foods 推出了裝在泡沫食物杯中的 Nissin Cup Noodles，引起了人們的熱潮。 不久之后，許多其他競爭公司也提供了類似的方便面產品。