杰克燈籠

南瓜燈（或 jack o'lantern）是一種雕刻燈籠，通常由南瓜或大頭菜或蘿卜等塊根類蔬菜制成。 杰克燈籠與萬圣節假期有關。 它的名字來源于泥炭沼澤上閃爍的奇怪燈光現象，稱為 will-o'-the-wISPs 或 jack-o'-lanterns。 這個名字也與愛爾蘭 Stingy Jack 的傳說有關，他是一個酒鬼，他與撒旦討價還價，注定要在地球上漫游，只有一個挖空的蘿卜來照亮他的路。

杰克燈籠用南瓜雕刻而成，是美國每年一度的萬圣節傳統，當時愛爾蘭移民帶來了他們的根莖類蔬菜雕刻傳統。 在萬圣節前后，南瓜燈被用作外部和內部裝飾是很常見的。

為了制作南瓜燈，南瓜或蘿卜的頂部被切掉做成蓋子，挖出里面的果肉，然后在外皮上雕刻出一個圖像——通常是一張可怕或滑稽的臉 露出空心的內部。 在蓋上蓋子之前，將光源（傳統上是蠟燭或茶燭的火焰）放入其中。 帶有電燈的人造南瓜燈也有銷售。

jack-o'-lantern 一詞最初用于描述視覺現象 ignis fatuus（點燃，愚蠢的火），在英國民間傳說中被稱為 will-o'-the-wiSP。 尤其在東英格蘭使用，已知最早的使用可追溯到 1660 年代。

蔬菜雕刻已成為世界許多地方的普遍做法。 據信，在萬圣節期間制作南瓜燈的習俗起源于愛爾蘭。 在 19 世紀，在愛爾蘭和蘇格蘭高地的部分地區，萬圣節時會用挖空的蘿卜或甜甜圈來充當燈籠，并經常雕刻怪誕的面孔。 在這些講蓋爾語的地區，萬圣節也是 Samhain 的節日，被視為超自然生物 (Aos Sí) 和死者的靈魂在地球上行走的日子。 杰克燈籠也在 19 世紀英國薩默塞特郡的萬圣節期間制作（參見龐基之夜）。

制造者說，燈籠代表神靈或超自然生物，或者用來驅邪。 例如，有時它們被萬圣節參與者用來嚇唬人，有時它們被放在窗臺上以防止有害的精神進入家中。 也有人認為，南瓜燈最初代表煉獄中的基督徒靈魂，因為萬圣節是萬圣節（11 月 1 日）/萬靈節（11 月 2 日）的前夕。

1836 年 1 月 16 日，《都柏林便士報》刊登了一篇關于杰克燈籠傳說的長篇報道，但并未提及燈籠是用蔬菜雕刻而成。 1837年，利默里克編年史指當地一家酒館舉行雕刻葫蘆比賽，并頒發獎品給杰克·麥克蘭特恩的最佳皇冠。 McLantern 一詞也出現在同一篇論文的 1841 年出版物中。

還有證據表明，在 18 世紀末，蘿卜在英國伍斯特郡被用來雕刻所謂的 Hoberdy's Lantern。 民俗學家 Jabez Allies 概述了該名稱的其他派生詞，Hobany's 很可能源自 Hob AND his，還有其他變體，包括 Hob-o'-Lantern、Hobbedy's Lantern 和 Hobbady-lantern。

改編自華盛頓歐文的短篇小說《斷頭谷的傳說》（1820 年），無頭騎士經常用南瓜或南瓜燈代替他被砍下的頭。 （在最初的故事中，在伊卡博德·克瑞恩本應與騎士相遇后的第二天早上，人們在伊卡博德·克瑞恩廢棄的帽子旁邊發現了一個破碎的南瓜。）

1834 年，該術語在美式英語中首次用于雕刻南瓜。1866 年 11 月 1 日版的《每日新聞》（安大略省金斯敦）記錄了雕刻南瓜燈籠與萬圣節的聯系：

昨晚城里的年輕人并沒有忘記過萬圣節的舊習俗。 他們帶著面具和歡樂，在天黑后以一種無疑是自娛自樂的方式在街上閑逛。 有一個巨大的南瓜犧牲，用來制作透明的頭和臉，由兩英寸長的牛油蠟燭照亮。

詹姆斯·費尼莫爾·庫珀 (James Fenimore Cooper) 寫了一部航海小說，名為 The Jack O'lantern (le Feu-Follet), Or the Privateer (1842)。 南瓜燈是這艘船的名字。

1807 年出生于馬薩諸塞州的詩人約翰·格林利夫·惠蒂爾 (John GreenLeaf Whittier) 寫下了《南瓜》(1850) 詩：

哦！——童年喜愛的水果！——回憶過去的日子，當木葡萄發紫，棕色堅果掉落時！當我們在它的皮膚上雕刻出狂野、丑陋的面孔，在黑暗中閃耀著蠟燭！