自來水（也稱為自來水、自來水或市政供水）是通過水龍頭、飲水機閥門供應的水。 在許多國家，自來水通常具有飲用水的質量。 自來水通常用于飲用、烹飪、洗滌和沖廁所。 室內自來水通過室內管道分配，這種管道自古以來就存在，但直到 19 世紀下半葉才開始在現在的發達國家流行起來之前，只有極少數人可以使用。 自來水在 20 世紀在許多地區變得普遍，現在主要在貧困人群中缺乏，特別是在發展中國家。

政府機構通常對自來水質量進行監管。 家用水凈化方法，如濾水器、煮沸或蒸餾，可用于處理自來水的微生物污染，以改善其飲用性。 涉及向家庭、企業和公共建筑提供清潔水的技術（例如水處理廠）的應用是衛生工程的一個主要子領域。 將供水稱為自來水以區別于其他可用的主要淡水類型； 這些包括來自雨水收集池的水、來自鄉村水泵或城鎮水泵的水、來自井的水，或來自溪流、河流或湖泊的水（其可飲用性可能不同）。

為大量城市或郊區人口提供自來水需要一個復雜且精心設計的收集、儲存、處理和分配系統，并且通常是政府機構的責任。

從歷史上看，公開提供的處理過的水與預期壽命的顯著增加和公共衛生的改善有關。 水消毒可以xxx降低傷寒和霍亂等水傳播疾病的風險。 世界各地都非常需要對飲用水進行消毒。 氯化法是目前使用最廣泛的水消毒方法，盡管氯化合物會與水中的物質發生反應，產生對人體健康造成問題的消毒副產物（DBP）。 影響地下水的當地地質條件是各種金屬離子存在的決定因素，通常使水變軟或變硬。

自來水仍然容易受到生物或化學污染。 水污染仍然是世界范圍內一個嚴重的健康問題，每年有 160 萬兒童因飲用受污染的水而導致疾病死亡。 如果污染被認為對公眾健康有害，政府官員通常會發布有關用水量的建議。 在生物污染的情況下，通常建議居民在飲用前將水煮沸或使用瓶裝水作為替代品。 如果是化學污染，可能會建議居民在問題解決之前完全不要飲用自來水。

在許多地區，有意向自來水中添加低濃度氟化物 (< 1.0 ppm F) 以改善牙齒健康，盡管在某些社區中，氟化仍然是一個有爭議的問題。 （見水氟化爭議）。 然而，長期飲用高氟化物濃度(＞1.5ppm F)的水會產生嚴重的不良后果，例如氟斑牙、牙釉質斑點和氟骨癥、兒童骨骼畸形。 氟中毒的嚴重程度取決于水中氟化物的含量，以及人們的飲食和身體活動。 除氟方法包括基于膜的方法、沉淀法、吸收法和電凝法。

建筑物中用水的所有東西都屬于兩類之一； 固定裝置或器具。 當上述消耗點執行其功能時，大多數會產生需要由系統的廢物/污水側去除的廢物/污水成分。 最小值是氣隙。 參見交叉連接控制和 防回流，概述目前使用的防回流方法和設備，包括使用機械和物理原理。

固定裝置是使用水而無需額外電源的設備。

飲用水供應系統由管道、管件和閥門組成。

可以使用以下塑料和金屬材料安裝水管

• 聚丁烯 (PB)
• 高密度交聯聚乙烯 (PE-X)
• 聚丙烯嵌段共聚物 (PP-B)
• 聚丙烯共聚物 (PP-H)
• 聚丙烯無規共聚物（無規）（PP-R）
• 層：交聯聚乙烯、鋁、高密度聚乙烯 (PE-X / Al / PE-HD)
• 層：交聯聚乙烯、鋁、交聯聚乙烯 (PE-X / Al / PE-X)
• 無規聚丙烯、鋁的層狀共聚物