折紙是一系列使用紙或卡片作為創作二維或三維物體的主要藝術媒介的工藝品。 紙張和卡片紙適用于多種技術，可以折疊、彎曲、彎曲、切割、粘合、模塑、縫合或分層。 手工造紙也是一種造紙工藝。

折紙在大多數使用紙張的社會中廣為人知，某些工藝品與特定國家或文化特別相關。 在加勒比國家，紙工藝是加勒比文化所獨有的，反映了本土動物在人們生活中的重要性。

除了紙工藝的審美價值外，各種形式的紙工藝還被用于對孩子的教育。 紙是一種相對便宜的介質，很容易獲得，并且比通常用于創建三維藝術品（例如陶瓷、木材和金屬）的更復雜的介質更容易使用。 與油漆、染料和其他著色材料相比，使用它也更整潔。 折紙也可用于治療環境，為孩子們提供一個安全、簡單的創造性表達情感的渠道。

紙一詞源自紙莎草紙，這是一種古老材料的名稱，可追溯到公元前三千年。 事實上，最早已知的折紙例子是一張古埃及地圖，它繪制在紙莎草紙上并像現代道路地圖一樣折疊成矩形。 然而，直到木漿紙問世，復雜的折紙藝術形式才成為可能。

xxx個日本折紙可追溯到公元 6 世紀。在西方大部分地區，折紙一詞與折紙同義，盡管該術語在日本僅指折紙藝術。 其他形式的折紙包括中國折紙 (折紙)、韓國 jong'i jeopgi (????) 和西方折紙，如傳統的紙船和紙飛機。 與紙飛機一起，其他創意設計如藝術物品、生物、花束也正在通過折紙藝術制作。

墨西哥和拉丁美洲其他地方的 Papel picado 是用鑿子一次剪 50 到 100 張，而中國剪紙則使用刀或剪刀一次剪 8 張。 Wycinanki 和其他歐洲表格通常在一張紙上完成。 在這些傳統中的任何一個中，紙張在切割之前都被折疊以實現對稱設計。

一種可以重新創建 3d 模型的技術。 3d 網格的多邊形展開為可打印的圖案。 在膠片、切割線、山折線和谷折線的幫助下，圖案組合在一起。

使用彩色紙漿制作的圖像是一種始于 20 世紀的紙藝形式。 Chuck Close 和 Lynn Sures 是開發這種媒介的當代藝術家之一。 紙漿工藝在印度農村被廣泛用于制作廚房實用籃子。