園藝剪，也稱為手剪（美式英語）或剪刀（英式英語），是一種用于植物的剪刀。 它們足夠強壯，可以修剪樹木和灌木的硬枝，有時粗達兩厘米。 它們用于園藝、樹木栽培、苗圃工程、農業、插花和自然保護等需要精細規模棲息地管理的領域。

Loppers 是一種更大的雙手長柄版本，適用于比修枝剪更粗的樹枝。

修剪植物作為園藝的一部分在歐洲和東亞的園林中可以追溯到古代，使用專門的剪刀用于中國盆景及其分支——日本盆景和越南 Hòn Non-B?——已有一千多年的歷史。

在現代歐洲，僅用于園藝工作的剪刀自 1819 年就已存在，當時法國貴族 Antoine-Fran?ois Bertrand de Molleville 作為剪枝剪的發明者被列入 Bon Jardinier。 在 1890 年代后期，修枝剪銷往歐洲和美國各地。 今天，剪枝機被園丁、葡萄酒商和果農廣泛使用。

世界上xxx臺鐵砧修枝剪于 1923 年由德國基爾的 Walther Schr?der 開發和生產。 這些修枝剪的產品名稱為 Original L?WE，早在 1925 年就在國際上銷售。其他公司也在生產鐵砧修枝剪，包括 Bahco、Edma、Felco、Fiskars Gardena 和 Wolf Garten。

在英國漢普郡的布雷莫爾故居 (Breamore House) 可以看到大量歷史上的剪枝變種。 他們被安置在他們的鄉村博物館中。

修枝剪共有三種不同的刀片設計：砧座式、旁路式和鸚鵡嘴式。

鐵砧修枝剪只有一個刀片，它閉合在一個平面上； 與旁路刀片不同，它可以從兩側磨銳，并且在稍微變鈍時仍然可靠。 鐵砧修枝剪可用于切割粗樹枝； 可以從一個方向咬入莖桿，轉動手柄，從另一個方向進一步咬入變窄的木頭。 砧座由比刀片更軟的材料制成，因此刀片遇到砧座時不會損壞。 適用于砧座的材料是塑料、鋁、鋅、黃銅或青銅合金。 刀片由硬化碳鋼或鉻鋼制成。 刀片的硬度一般在 54 到 58 HRC 之間。 在鐵砧修枝剪上，即使刀片在切割過程中略微向左或向右偏斜，也能確保正確切割。 只要刀片在切割末端與砧座相遇并緊緊貼合，材料就會分離。 出于這個原因，鐵砧修枝剪的刀片可以比旁路修枝剪的刀片磨得更薄。 L?WE 原則——在固定支撐上進行拉切——將拉切與推切相結合。 這是可能的，因為刀片桿和底座桿由偏心軸承連接。 當修枝剪打開時，由于偏心軸承，刀片比砧座長。 當修枝剪關閉時，刀片在穿過材料時略微后退。 這減少了進一步切割所需的切割力。 因為它們會壓碎正在切割的樹干，所以鐵砧修枝剪最適合用于枯木。

旁路修枝剪通常就像一把剪刀一樣工作，兩個刀片相互經過以進行切割。 至少有一個刀片是彎曲的：一個凸出的上刀片和一個凹的或直的下刀片。 一些旁路設計只有一個刀片，下顎很寬（像砧座）但超過了上顎。 可以處理粗于兩厘米的莖的棘輪修枝剪屬于此類。 因為它們可以在不壓碎的情況下進行干凈的切割，所以旁路修枝剪更適合修剪活木。

鸚鵡嘴修枝剪由兩個凹形通過刀片組成，它們將莖夾在它們之間以進行切割。 這些僅適用于較窄的莖。

修枝剪的手柄較短，單手操作。 手柄之間的彈簧使鉗口在關閉后再次打開。 不使用時，鉗口可以通過安全扣或通過將手柄固定在一起的環保持閉合。 有些類型專為右手或左手使用而設計，有些帶有旋轉手柄以減少摩擦并xxx限度地減少重復使用過程中的手部壓力。 還有更長的版本，稱為伸縮式修枝剪，可調節長距離，并通過手柄和刀片之間的伸縮桿內的桿系統進行操作。 這些的早期版本被稱為 averruncator。

修枝剪的刀片有兩種不同類型：不銹鋼和碳鋼。

此外，還有帶有鈦涂層的修枝剪。

不銹鋼具有很高的耐腐蝕性，這是由于熱處理后覆蓋在鋼表面的保護性氧化鉻層。