北歐器具（也稱為 Northland Aluminium Products, Inc.）是一家位于明尼蘇達州明尼阿波利斯市圣路易斯公園郊區的公司，因在 1950 年代初期推出 Bundt 蛋糕盤而聞名。

它由 Henry David Dalquist（1918 年 5 月 25 日 - 2005 年 1 月 2 日）于 1946 年創立，他于 1950 年將 Bundt 這個名字注冊為商標，他的妻子 Dorothy、他的兄弟 Mark 和他們的朋友 Donald Nygren。 北歐器械仍為家族所有和經營，David Dalquist（創始人 Henry David 和 Dorothy Dalquist 的兒子）是現任公司總裁。

除了Bundt蛋糕盤，北歐器具也是微波炊具領域的先行者。 他們推出了獲得專利的 Micro-Go-Round 等產品，該產品更廣為人知的名稱是自動食品旋轉器。

北歐器具已在北美售出超過 7000 萬個 Bundt 平底鍋。 為紀念平底鍋誕生 60 周年，公司將 11 月 15 日定為“國家邦特日”。 該公司每年還舉辦一場名為“Bundts Across America”的比賽，慶祝xxx的 Bundt 蛋糕創作，并每周舉辦兩次烹飪班。

北歐器具是為數不多的幾乎全部在美國生產產品并在 50 個國家/地區銷售產品的美國炊具公司之一。 他們只有少數商品不符合國際運輸條件。

在他們位于圣路易斯公園的總部和制造工廠，在明尼蘇達州 100 號公路和明尼蘇達州公路 7 交匯處附近的 Peavey–Haglin 實驗混凝土谷物升降機上涂上了北歐工具品牌。谷物升降機是xxx個鋼筋混凝土圓形谷物升降機 電梯在美國，可能在世界上。 在北歐器械之前，谷物升降機帶有“Lumber Stores Inc”的標志，直到北歐器械在擴建時購買了這塊土地，并投資 40,000 美元對其進行了修復工程。