簡介
編輯瓶子是一種由不透水材料(如玻璃、塑料或鋁)制成的窄頸容器,具有各種形狀和大小,用于儲存和運輸液體。 在裝瓶線上,它的嘴可以用內部塞子、外部瓶蓋、封口或感應密封來密封。
詞源
編輯14 世紀首次得到證實。英語單詞 bottle 源自古法語單詞 boteille,源自通俗拉丁語 butticula,源自晚期拉丁語 buttis(木桶),是希臘語 βο?ττι? (bouttis)(容器)的拉丁化。
類型
編輯玻璃
葡萄酒
玻璃瓶代表了葡萄酒史上的一個重要發展,因為當與軟木塞等優質塞子結合使用時,它可以讓葡萄酒長期陳釀。 玻璃具有長期儲存所需的所有品質。 它最終催生了酒莊裝瓶,即莊園的葡萄酒在源頭而非由商人裝瓶的做法。 在此之前,葡萄酒通常以桶裝(之前是雙耳瓶)出售,如果有的話,只能在商人的商店里裝瓶。 這為欺詐和摻假留下了巨大且經常被濫用的機會,因為消費者必須相信商家的內容。 據認為,大多數在葡萄酒產區以外消費的葡萄酒都以某種方式被篡改過。 此外,并非所有商家在裝瓶時都小心避免氧化或污染,從而導致大瓶變差。 尤其是波特酒,某些良心商人的舊波特酒裝瓶至今仍能賣到更高的價格。 為了避免這些問題,大多數優質葡萄酒都在產地裝瓶(包括自 1974 年以來的所有港口)。
用于裝酒的瓶子有多種尺寸和形狀。 一些已知的形狀:
- 波爾多:這個瓶子的側面大致是直的,帶有彎曲的肩部,有助于收集沉淀物,也最容易堆疊。 傳統上在波爾多使用,但現在全世界使用,這可能是最常見的類型。
- 勃艮第酒紅色:傳統上在勃艮第酒紅色中使用,它的側面逐漸縮小約 2/3 的高度,成為一個短的圓柱形部分,并且沒有肩部。
- 香檳酒:傳統上用于香檳酒,類似于勃艮第酒瓶,但底部更寬,結構更重,可以承受起泡酒碳酸化產生的壓力。
高頸
1872 年,來自倫敦坎伯韋爾的英國軟飲料制造商 Hiram Codd 設計了一種專為碳酸飲料設計的瓶子并獲得了專利。 Codd-neck 瓶的設計和制造是為了在瓶頸中裝入大理石和橡膠墊圈/墊圈。 瓶子倒置裝滿,瓶中氣體的壓力迫使彈珠靠在墊圈上,密封在碳酸化物中。 瓶子被捏成一個特殊的形狀,如左圖所示,以提供一個腔室,彈珠被推入該腔室以打開瓶子。 這樣可以防止大理石在倒飲料時擋住頸部。
推出后不久,這種瓶子就在軟飲料和釀造行業中極受歡迎,主要是在歐洲、亞洲和大洋洲,盡管一些飲酒者鄙視使用這種瓶子。 codswallop 一詞的詞源起源于 Codd 瓶裝啤酒,盡管這通常被認為是民間詞源。
幾十年來,這些瓶子一直在定期生產,但使用量逐漸下降。 自從孩子們砸瓶子取回彈珠后,彈珠就比較稀少,成為收藏品; 特別是在英國。 今天,鈷色 Codd 酒瓶在拍賣會上拍得數百英鎊。 Codd-neck 設計仍然用于日本軟飲料 Ramune 和印度飲料 Banta。
塑料
塑料在拉伸吹塑制造過程中是應變定向的。 塑料瓶通常用于儲存液體,例如水、軟飲料、機油、食用油、藥品、洗發水、牛奶和墨水。 尺寸范圍從非常小的樣品瓶到非常大的玻璃瓶。 與玻璃瓶相比,塑料瓶的主要優點是它們在生產和運輸過程中具有出色的抗破損性,而且重量輕,生產成本低。 缺點包括廣泛的塑料污染。
鋁
鋁瓶是由鋁(或鋁,英式英語以外)制成的瓶子。 在一些國家,它也被稱為瓶罐。 它通常盛放啤酒、軟飲料或葡萄酒。
熱水
熱水瓶是裝滿熱水的瓶子,用來取暖。 它可以由多種材料制成,最常見的是橡膠,但在歷史上一直由較硬的材料制成,例如金屬、玻璃、陶器或木材。
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