大猴面包樹是馬達加斯加六種猴面包樹中體型xxx、最著名的一種。 它有時被稱為 Grandidier's 猴面包樹或巨型猴面包樹。 在法語中，它被稱為 Baobab malgache。 當地名稱是 renala 或 reniala（來自馬達加斯加語：reny ala mother of the forest）。 這種樹是馬達加斯加島特有的，在那里它是一種受到農業用地侵占威脅的瀕危物種。 這是在猴面包樹大道發現的樹。

Grandidier 的猴面包樹有巨大的圓柱形粗樹干，直徑可達三米，覆蓋著光滑的紅灰色樹皮。 它們的高度可達 25 至 30 米（82 至 98 英尺）。 樹冠平頂，主枝水平。

葉子是掌狀復葉，通常有 9 到 11 個小葉。 這是xxx一種猴面包樹，其小葉呈藍綠色，上面密密麻麻覆蓋著星形毛發。

開花發生在旱季，從 5 月到 8 月，葉子出現之前。 芽是直立的，圓形和深棕色。 花由 5 個（有時是 3 個）萼裂片組成，這些裂片在花的基部向后彎曲并扭曲。 裂片在基部融合形成一個約 1 厘米深的開口杯。 花瓣是白色的，老化成黃色，長達 20 毫米，大約是寬度的 5 倍。 花有一個長達 16 毫米的白色中心管（雄蕊管），由融合的雄蕊（花絲）莖組成。 600 – 700 根長達 6.5 厘米的未融合的細絲從雄蕊管的頂部展開。 一個密被毛的子房被封閉在雄蕊管中，一個長花柱從花絲中長出，頂部有白色或粉紅色的柱頭。

果實大，干燥，圓形至卵形。 它們有 2 – 4.5 毫米厚的硬殼，上面覆蓋著濃密的紅棕色毛發。 它們在可食用的果肉中含有大的（12-20 毫米長）腎形種子。

這種猴面包樹出現在馬達加斯加西南部，位于 Lac Ihotry（Morombe 附近）和 Bereboka 之間。 Grandidier's baobab 曾經棲息在干燥的落葉林中，尤其是在季節性河流或湖泊附近。 然而，今天它主要分布在開闊的農田或退化的灌木叢中。

長壽的 Grandidier's 猴面包樹從 10 月到 5 月開花，5 月到 8 月開花。 據說這些花聞起來有酸西瓜的味道，在黃昏前或黃昏后不久開放，所有花粉都在xxx個晚上釋放。 這棵樹由夜行性哺乳動物（如叉痕狐猴）和鷹蛾等昆蟲授粉。 狐猴穿過樹冠，將它們的鼻子伸進白色的花朵并從花瓣基部舔食花蜜，導致花粉沉積在狐猴的臉上，而飛蛾在授粉方面稍微更有效，因為它能夠從 一棵到另一棵，它的大部分身體都被花粉覆蓋。

該品種在 11 月和 12 月結出成熟的果實。 與非洲和澳大利亞的猴面包樹不同，這種美味水果的種子似乎不會被動物散播。 狐猴是馬達加斯加xxx能夠充當種子傳播者的活體動物，但從未有過狐猴傳播種子的記錄。 然而，在過去，這可能會非常不同。 自人類殖民該島（1,500 至 2,000 年前）以來，有幾種物種已經滅絕，它們很可能是種子的傳播者。 這包括被認為與狒狒相似的靈長類動物，以及有史以來最重的鳥類，象鳥，它有一個強大的喙，可以打開大果實。 今天，水可能是傳播種子的方式。

缺水有時會成為馬達加斯加植物的一個問題。 猴面包樹似乎通過將水儲存在樹干的纖維木材中來克服這個問題，因為樹的直徑會隨著降雨量而波動。

大猴面包樹最早由植物學家 Henri Ernest Baillon 在 A.Grandidier's, Hist. 中描述和發表。 物理。 馬達加斯加：1888 年的表 79e 和 79a。Adansonia 屬是為了紀念法國探險家和植物學家 Michel Adanson（1727-1806 年）。 物種名稱 grandidieri 是為了紀念法國植物學家和探險家 Alfred Grandidier (1836–1921)。

除了 A. digitata 之外，所有 Adansonia 物種都是二倍體。Adansonia 屬屬于 Bombacoideae 亞科，屬于錦葵目錦葵科。 大猴面包樹與近親Adansonia suarezensis一起被歸類于Brevitubae科。 這些猴面包樹是大樹，短而直立的莖上長有卵形花蕾。

這是使用最廣泛的馬達加斯加猴面包樹。 種子和富含維生素C的果肉是新鮮食用的，食用油是從富含油的種子中提取的。 水果要么從地上收集，要么用木釘釘入樹干。