關山櫻（Prunus serrulata 'Kanzan'. syn. Prunus lannesiana 'Kanzan'，Cerasus Sato-zakura Group 'Sekiyama' Koidz、Kwanzan 或 Sekiyama，日本關山）是一種開花的櫻桃品種。 它是在日本江戶時代開發的，是基于大島櫻桃的多種種間雜交的結果。

它是一種落葉喬木，可長到 1 到 9 米（3 英尺 3 英寸和 29 英尺 6 英寸）之間，蔓延 8 米（25 英尺）。 幼樹有一種花瓶狀的習性，這種習性會逐漸蔓延到成熟期。 在冬天，它們會長出紅色的花蕾，開出直徑 5 厘米（2 英寸）的深粉色重瓣花。 通常通過片芽或嫁接繁殖的樹木更喜歡陽光充足、排水良好的地方。

“Kanzan”的花瓣呈粉紅色，被認為意外地繼承了白色大島櫻花的特征。 常見的大島櫻花的花瓣是白色的，但在極少數情況下，由于生物色素花青素的作用，花瓣略帶粉紅色，有時花瓣會因花落前的低溫暴露而呈深粉紅色。 大島櫻桃的粉紅色一般在野外被抑制，但人們認為在選擇育種過程中發生了突變，產生了粉紅色的個體，然后產生了寒山。

'Kanzan'是歐洲和北美最受歡迎的櫻花觀賞品種。 與代表日本品種的吉野櫻相比，即使在寒冷地區也能生長良好，體積小且易于在花園中種植，花朵大，花瓣深粉紅色，因此很受歡迎。 在德國波恩市，有一排櫻花樹，80 年代后期種植了 300 棵“kanzan”樹。 在西方國家，創造了源自Kanzan的“Pink Perfection”和“Royal Burgundy”。