秋林食品

　　食品種類

商標秋林大面包、秋林糕點、秋林果酒、秋林果醬、伊·雅·秋林紅腸、秋林月餅、秋林奶油生日蛋糕等。

秋林牌系列面包是秋林俄式傳統風格產品的典型代表，包括:大列巴、果脯面包、沙一克、果醬面包、全麥面包、秋林小包、秋林花色面包等產品。

　　 公司簡介

　　秋林食品有限責任公司前身為秋林食品廠，于2007年初

商標

　　商標

　　成功的完成了企業自主改制的工作，并正式更名為秋林食品有限責任公司。秋林食品有限責任公司是歷史最久的烘焙食品加工企業，已有一百多年的歷史，前店后廠即做即賣的銷售是它的一大特點。目前公司下設三個分支機構，廠房面積達到10000多平方米，職工四百多人，有面包、糕點、果酒果醬、月餅、肉灌制品等生產部門和一個連鎖經營系統，20多家專賣店。目前，秋林食品有限責任公司有秋林牌系列面包，秋林牌系列糕點，秋林牌系列果酒，秋林牌系列果醬，伊雅秋林牌肉制品等五大系列的產品，年產量近5000噸，年銷售額近6000萬元，為食品生產銷售企業。

　　秋林食品有限責任公司的前身是由人伊萬。雅闊洛維奇。秋林于1900年創建的。它生產的以秋林大列巴為代表的俄式傳統風味產品，而且已成為的標志性產品。企業歷經百年傳承下來的大列巴制作工藝，在2007年3月已被省人民公布省文化廳頒發為省級非物質文化遺產。

　　 主營產品 秋林面包

秋林大列巴

　　秋林大列巴

　　其中大列巴xxx特色，其特點是:一是用硬雜木烘烤，其外殼微焦而脆，內瓤松軟可口;二是用啤酒花發酵，使面包具有誘人的酒花芳香;三是采用傳統的三次發酵工藝，使面團發酵充分，風味獨特。

　　秋林牌大面包被譽為一大怪，是的特色食品。改制后，在傳承秋林食品特色面包傳統技藝的同時，又在特色面包產品開發上有了新突破，開發出系列傳統俄式風格三次發酵面包，如列夫，契卡，甜甜圈等系列新產品。

　　秋林牌大面包1981年獲省優質產品稱號，1983年獲中商部優質名特產品稱號，1988年獲首屆食品博覽會銀，1994年被評為名牌產品，1995年被認定為特產，1999年獲哈市名點稱號及國家發明專利，2000年獲首屆食品交易會優質產品稱號，2001年被評為首屆消夏美食節龍江名點及名牌，2002年獲中國名點稱號、名牌稱號及放心食品品牌稱號。

　　 秋林糕點

　　秋林牌系列糕點分中、西式兩種。其式糕點，奶油蛋糕、奶油修古麗姆為國內xxx。奶油修古麗姆、曲奇餅、芝麻條均獲得過中國名點稱號。秋林牌系列中點在保持傳統老字號風味的同時，突破原有單調模式，加入了許多西式元素等舶來品，研制出和壁的可可月餅、奶油月餅。2002年秋林月餅榮獲中國月餅節名牌月餅稱號，2003年又榮獲中國焙烤食品糖制品工業協會授予全國放心月餅金牌企業稱號。

　　 其他產品

　　秋林牌系列果酒是秋林食品有限責任公司秉承百年的釀酒歷史和經驗而生產的一系列果酒。有秋林黑豆蜜酒、干紅葡萄酒和黑豆蜜淡型酒。

　　秋林牌系列果醬共有三個品種。草莓果醬馬林果醬、黑豆果醬均采用傳統工藝用天然果子經熬制而成，可配西餐。秋林牌果酒、果醬2001年被名牌戰略推進委員會授予省名牌稱號。2002年獲省貿易局放心食品工程辦公室授予的放心食品品牌稱號。

　　秋林紅腸原產自東歐，隨著中東鐵的修建，俄羅斯商人伊萬·雅闊洛維奇·秋林來開辦了秋林灌腸莊。秋林食品有限責任公司肉制品分公司，生產出正老秋林傳統風味秋林紅腸以及以秋林紅腸為代表的伊雅·秋林牌系列肉灌制品，06年9月末投放市場。

　　 公司歷史

　　1917年 秋林公司總部遷至。

　　1937年 由英國匯豐銀行接收經營。

　　1941年 由日本接管，更名為秋林株式會社。

　　1945年 由前蘇聯接管。

　　1953年 10月移交中國經營，中國國營秋林公司正式成立。

　　1953年 我國接收后，在成立中國國營秋林總公司，領導南崗(現秋林公司前身)、道

里兩個百貨店和中心供應站、服裝廠、 食品廠等，并直接管轄沈陽、大連、、滿洲里等

　　分公司。

　　1956年 以后，受我國經濟管理體制，陸續將分公司移交當地經營。

　　1966年 國營秋林公司改名為東方紅百貨商店。

　　1972年 東方紅百貨商店更名為松花江百貨商店。

　　1982年 松花江百貨商店更名為松花江百貨大樓。

　　1984年 10月5日松花江百貨大樓恢復秋林公司老字號。

　　1993年 3月 公司以定向募集方式進行股份制，總股本一億元，主要用于老秋林公司擴建。

　　1995年 2月15日 公司老樓營業室開始擴建，閉店115天，6月10日新業。

1996年 3月6日 公司社會股股票在上海證券交易所上網定價公開發行。3月25日，掛牌上市。

　　1997年 12月6日 由秋林股份有限公司投資興建的秋林商廈隆重開業。

　　1998年 2月19日，市經濟體制委員會同意秋林公司 以秋林股份有限公司為母公司

　　組建秋林集團。

　　1998年 5月18日，公司股票掛牌名稱由秋林股份改為秋林集團。

　　1999年 3月8日，公司內部職工股在上海證券交易所上市流通。

2004年 2月27日， 市國資委與奔馬實業集團有限公司簽訂 《股權轉讓協議》，市國資

　　局將持有的5991.37萬股國家股(占公司股份總數的24.6%)轉讓給 奔馬集團。

2004年 5月20日，國務院國有資產監督管理委員會對秋林集團股份有限公司國家股轉讓有關問題給

　　予批復，同意市國有資產監督管理委員會將所持股份公司5991.37萬股(占總股本的

　　24.6%)國家股權轉讓給奔馬集團有限公司。

2004年 7月24日，公司2004年xxx次臨時股東大會在公司七樓會議室召開，會議選舉產生了公司新

　　的董事會。

　　2012年6月2日，公司名稱更名為秋林頤和黃金。