菜單
編輯在日常用語中，公司的“地圖”以縮寫形式出現。它通常包含各種食物、飲料（菜單和飲料菜單）和（如果提供的話）完整菜單。一些機構會提供單獨的菜單、飲料、冰淇淋、甜點、雪茄或葡萄酒菜單。菜單或菜單卡是他們那個時代在報價、價格和設計方面的顯著證明。
基本功能
編輯菜單必須完成兩個基本功能：
在文字和表達上，菜單通常反映了廚房的要求和店主提供的整體概念。
表單和屬性
編輯菜單的形狀多為長方形，也有方形、圓形、橢圓形和不規則形狀。 這些紙張通常通過繩索、螺釘、夾子、膠水、訂書釘、螺旋裝訂或環形裝訂來裝訂。 尺寸通常從 DIN A5 到 DIN A3 不等，特殊形狀和尺寸與此不同。
菜單通常由一個信封或食品夾和里面的東西組成。 有不同的封面和內部材料，例如紙板、紙、塑料或皮革。 耐用性和清潔的可能性在材料選擇中起著重要作用。 菜單也可以布置成一本書，或者類似于雜志或報紙，由單獨的、折疊的或裝訂的紙張組成。
由于提供少量印刷菜單相對昂貴，因此有時會集成廣告。 在某些情況下，啤酒廠和飲料供應商等第三方也會增加成本。
菜單也可以用在其他方面，例如在個人談話中，通過數字網絡或以銘文、燈箱、海報、鏡子等形式呈現。
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