食堂

食堂，員工餐廳是公司或公共機構內的一家餐廳，主要用于在工作休息期間（通常是午休時間）為員工提供熱餐。

食堂一詞也代表運動場上提供飲料和小吃的簡單美食設施。與公司食堂相比，它們通常可供訪客使用。

食堂中經常提供組合食物。按照規定，只有公司的員工和來訪者才能參觀食堂。在許多公司，員工用餐是有補貼的；非雇員通常要支付更高的餐費。因此，食堂與其他美食的不同之處主要在于客人的進出受到限制。

在公司或機關的組織結構中，食堂屬于沒有權限的服務部門（所謂的非職能支持部門）。

食堂最重要的部分是廚房，大公司就是大廚房。他們準備大餐，并且不得不在午餐時間應對員工的匆忙，因此不能排除瓶頸和相關的排隊。

學生、教職員工和員工的學校食堂分布因地區和學校類型而異，并且今天在很大程度上仍然存在。 在全日制義務教育的國家，食堂是日常學校生活的一部分，在每所學校都可以找到。 只在不太固定的時間提供飲料和小吃的自助式餐飲場所也常被稱為自助餐廳，實際上是對自助餐廳的一種特定形式的稱呼。由于轉向全日制學校，越來越多的學校擁有自己的食堂。