二甲基二硫

摩爾質量94.20 g mol物態

體液

密度

1.06 克厘米

熔點

?85 °C

沸點

110℃

蒸汽壓力

30 百帕 (20 °C)

溶解度

在水中很重（20 °C 時為 2.5 g l）

折射率

1.5289 (20°C)

危險

H和P短語H：225 301 331 317 319 336 370 410 410 P：210 273 280 301 301+310 303+361+353 304+340+310ΔHf

?62.6 kJ/mol

二甲基二硫是有機二硫化物中的一種化合物。

二甲基二硫以臭角的氣味形式自然發生，被認為是非常令人不快的，并且是牛奶中淡淡味道的原因之一（作為甲硫磷的降解產物）。 它作為調味劑出現在各種食物中，例如白菜和韭菜種、葡萄酒、奶酪和啤酒。

二甲基二硫是一種易燃、無色至淡黃色液體，有難聞氣味。 氣味閾值為 7-12 ppb。

二甲基二硫在煉油廠用作硫化劑，在石化工業中用作原油裂解的助劑。

二甲基二硫也可以作為微生物污染的指標。 該化合物與二甲硫一起是污水管道中霉菌和細菌侵擾的指標。

經過適當的樣品制備后，采用硫敏感檢測器（硫化學發光檢測器，SCD）進行氣相色譜頂空分析，對二甲基硫醚進行定量測定。