乙酸香葉酯
編輯摩爾質量196.29 g mol物態
體液
密度
0.91 克厘米 (20 °C)
沸點
137-139 攝氏度（33 百帕）
折射率
1.461 (20°C)
乙酸香葉酵是一種天然存在的化合物，是香葉醇和乙酸的酯。 無環單萜是艾草、香菜、檸檬、橙子和薰衣草油等精油的成分。 愈傷組織和桉樹物種的精油最多可含有 60%，玫瑰草油最多可含有 14% 乙酸香葉熏。
屬性和用途
編輯乙酸香葉酯是一種無色液體，具有讓人聯想到玫瑰的花香和灼熱的甜苦味。 閃點為 104 °C。 密度為0.91 g cm。 乙酸香葉酵是由香葉醇與乙酸酯化而成。 該酯主要用作香水、除臭劑和食品中的氣味成分。該酯具有 FEMA GRAS（一般報告為安全）等級； PADI 允許的每日劑量是每天 3.090 毫克。
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