異丁醛
編輯摩爾質量72.11 g mol物態
體液
密度
0.79 克厘米
熔點
?65 °C
沸點
64℃
蒸汽壓力
- 184 hPa(20 °C)
- 285 hPa(30 °C)
- 428 hPa(40 °C)
- 623 hPa(50 °C)
在水中適中(75 g l at 20 °C)
折射率
1.374 (20°C)
異丁醛,是一種來自醛類物質的有機化合物。 異丁醛是例如 香蕉中的天然成分。 除了支鏈異丁醛外,還有同分異構體化合物丁醛。 異丁醇是化工中間體。
屬性
編輯物理性質
異丁醇是一種極易揮發、對光、空氣敏感、高度易燃、具有刺激性氣味的無色液體,微溶于水。 它在常壓下于 64 °C 沸騰。 沸點下的摩爾汽化焓為33.4 kJ mol。蒸氣壓函數由 log10(P) = A?(B/(T+C))(P 以巴為單位,T 以 K 為單位)得出,其中 A = 3.87395,B = 1060.141 和 C = ?63.196 im 溫度范圍從 286 到 336 K。它的動態粘度為 0.5 mPa·s。
安全參數
異丁醇形成高度易燃的蒸氣-空氣混合物。 該化合物的閃點為 -24 °C。
生物學重要性
編輯異丁醇作為蜂蜜中的調味劑出現。
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