• 嵌入式烤箱

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    嵌入式烤箱

    嵌入式烤箱簡介

    嵌入式烤箱是小烤箱的升級版。從廚房設施的增加,到廚電一體化,再到整體廚房;從傳統的封閉式廚房,到開放式廚房,廚房xxx帶動了廚房電器的不斷創新。嵌入式烤箱逐漸走進了普通百姓的家里。烤箱嵌入讓廚房不再零亂,引領整潔、方便、高效的現代廚房生活。

    嵌入式烤箱與小烤箱區別

    烤箱的容量大小區

    嵌入式烤箱的容量比較大,食物離加熱管距離遠,因此在烘烤的時候不會出現外焦的情況。烤箱容量越大,加熱不均勻的情況越輕。小烤箱的內部,靠近加熱管的地方與烤箱中心的溫度差距非常大。如果烤箱的內部容積比較小,食物在烤焙的時候很容易出現加熱不均的現象——靠近內側的可能快焦了,靠近外側的卻還沒有上色。

    烤箱的用途區別

    嵌入式烤箱都是有多組加熱管組成,可以根據食物的不同,能上、下火分開控制,控溫準確。市場上的小烤箱只有一組加熱管加熱,沒有溫度控制,食物烘烤不均勻。

    烤箱的功能區別

    同樣稱為烤箱,然而嵌入式烤箱有著小烤箱不能實現的功能。嵌入式烤箱,烤面包蛋糕,可在烤箱上下層之間選擇,烤整雞、整鴨。同樣烘烤,嵌入式烤箱可實現各個加熱管不同組合方式,選擇不同的烘焙功能來調節上下加熱管的溫度。小烤箱容量比較小,烤整雞、整鴨很難做到這些,如果是烤蛋糕,烤盤只能放在最低層,因為蛋糕模是有一定高度,如果烤盤放在中間位置,待蛋糕發起來后會頂到管,影響蛋糕的品質及外觀。因此,小烤箱一般只能做些小糕點,烤出的東東沒有大烤箱的效果佳,小烤箱只能實現簡單食物烘烤,待到時間一長,很容易被閑置,嵌入式烤箱功能齊全,使用的頻率相對要高,不容易被閑置浪費。

    烤箱的外觀區別

    嵌入式烤箱對于小烤箱嵌入櫥柜中使得廚房整體美觀大氣,節省廚房空間,讓整個廚房看上去更加整潔合理,使用便捷。

     

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    2. 嵌入式烤箱與小烤箱區別

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